צריך ללא גלוטן ומנה צמחונית? סלט פירות טריים עם פודינג שמנת יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. מנה זו מכילה סביב 8 גר' של חלבון, 10 גרם של שומן, וסך הכל 418 קלוריות. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו אוכמניות, חלב, הכניסו פירות לקערה וזרקו יחד, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו סלט פירות טרי עם רוטב שמנת, פירות טריים עם רוטב וניל, ו פירות טריים ופודינג וניל חם פודינג Parfaits (מתכונים דומים).
הוראות
1
בסיר בינוני מעל חום בינוני, להקציף חלב וסוכר כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבנים
עוגיות אוראו קצוצות
2
בקערה בינונית, מקציפים יחד את חלמוני הביצה. לאט לאט לשלב את החלב החם לתערובת הביצה. החזר את התערובת לסיר.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבנים
עוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
מחממים את פודינג על אש נמוכה על 5 דקות או עד מעובה מעט, ערבוב כל הזמן. (זה צריך להיות עבה מספיק כדי לצפות את הגב של כף. אל תתנו לתערובת לבוא לרתיחה או את הביצים יהיה קרדל.)