קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות25
מגזין

סלט פקאן וצ'ילה אדום

סלט פקאן וצ'ילה אדום
צ'ילה אדומה וסלט פקאן יכול להיות רק תוספת אתה מחפש. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 159 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו9 גרם של שומן. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זה מושלם עבור יום העצמאות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו שמן זית, פלפל חלפיניו, כמון טחון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. נסו דרום מערב רוטב צ'ילה אדום, כרוב אדום Spiralized Kohlrabi סלט כרוב עם כוסברה ויניגרט, ו גזר, כוסברה וסלט צ'ילה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים 1/2 כוס ירקות עם עמילן תירס בכוס מדידה עד מעורבב. להביא הנותרים 28 אונקיות מלאי לרתיחה בסיר בינוני על חום גבוה. להפחית את החום לרתיחה לאט לאט בתערובת עמילן תירס. מערבבים במהירות עד המניה היא עקביות של שמן זית. (זה צריך להיצמד לחלק האחורי של כף.) מגניב לטמפרטורת החדר, לרפרף ולהשליך כל סרט על גבי.
מרכיבים שתצטרך
1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב
1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית
חבילת סזון עם כוסברה ואחיוטחבילת סזון עם כוסברה ואחיוט
ציוד שתשתמש בו
נטיפי הודו צלוייםנטיפי הודו צלויים
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
2
מניחים זרעי כמון במחבת יבשה מעל חום בינוני גבוה. מערבבים עד ארומה של זרעים הוא שוחרר, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)
ציוד שתשתמש בו
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
3
תערובת 1/4 כוס בבלנדר עם זרעי כמון ומרכיבי ההלבשה הנותרים עד חלקה. (להכניס למקרר או להקפיא שאריות מלאי.)
מרכיבים שתצטרך
3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
4
מחממים תנור ל-350F.
ציוד שתשתמש בו
למסיבותלמסיבות
5
מערבבים פקאן, אבקת צ ' ילי ושמן בקערת ערבוב; לזרוק את המעיל פקאן.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
צבעי מאכל אדום, צהוב וירוקצבעי מאכל אדום, צהוב וירוק
שמנת ללא שומןשמנת ללא שומן
ציוד שתשתמש בו
כמו גבינות לטאקוכמו גבינות לטאקו
6
מניחים אגוזים על סדין עוגיות וצולים עד ניחוח של אבקת צ ' ילי הוא שוחרר, 3 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
זיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדוליםזיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדולים
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
7
מערבבים רוטב ומרכיבי סלט בקערה. מכסה ומקרר עד מוכן לשרת.
ציוד שתשתמש בו
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ

מרכיבים

596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקחומץ תפוחים (או יין אורז) חומץ תפוחים (או יין אורז)0(יכול להיות או להרחיק)נקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה1(יכול להיות או להרחיק)אבקת צ'ילי כההאבקת צ'ילי כהה2(חוֹרֶף)עמילן תירסעמילן תירס11 קילו קישואים,3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקכוסברה טרייה קצוצהכוסברה טרייה קצוצה1שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוףשמן קנולה לטיגון בשמן עמוקשמן קנולה לטיגון בשמן עמוק1קטןפלפל ירוק, cored, זרע פרוס דקפלפל ירוק, cored, זרע פרוס דק113אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)כרוב ירוק, גרוסכרוב ירוק, גרוס1(יכול להיות או להרחיק)כמון טחוןכמון טחון1פלפל חלפיניו, זרע וחתוך לקוביותפלפל חלפיניו, זרע וחתוך לקוביות1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)חבילת סזון עם כוסברה ואחיוטחבילת סזון עם כוסברה ואחיוט596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקחתיכות פקאןחתיכות פקאן1קטןפלפל אדום, cored, זרע פרוס דקפלפל אדום, cored, זרע פרוס דק113אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)כרוב אדום, גרוסכרוב אדום, גרוס1שאלוט, קצוץשאלוט, קצוץ596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקרוטב צ'ילה תאילנדי מתוק, כגון Mae פלוירוטב צ'ילה תאילנדי מתוק, כגון Mae פלוי907אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)מלאי ירקות דל שומן, מחולקמלאי ירקות דל שומן, מחולק1קטןפלפל צהוב, cored, זרע פרוס דקפלפל צהוב, cored, זרע פרוס דק

יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז

קאווה, גרנאש ושיראז הם בחירה מצוינת לצ ' ילי. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. יין אחד אתה יכול לנסות הוא קאסטלר קאווה ברוט. יש לו 4.3 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 16 דולר.
Casteller קאווה ברוט
Casteller קאווה ברוט
הקסטלר ברוט קאווה מציג תפוח ירוק וניחוחות הדר. בפה, יש לו טעמים פריכים, טריים עם הערות הדר ליים ורק מגע של מתיקות. יש לזה טעם טרי, נקי ועצבני.