קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות2
ציון בריאות47
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט צנון מראש

סלט צנון מראש
המתכון הפוך מראש צנון Fattoush סלט יכול לספק את הכמיהה המזרחית שלך בערך 1 שעה ו 20 דקות. והוא יספק כ 2 מנות. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 222 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 15 גרם שומן. גשו לסופר וקנו תערובת תבלין האריסה, מלפפונים, סומאק הקרקע, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. 95 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. כמה אנשים באמת אהבו את המנה הזו. נסו סלט תוצרת בצנצנת, הפוך סלט ירקות קדימה, ו סלט חסה תוצרת בית (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 204°. לזרוק חתיכות פיתה עם 1 כף שמן harissa.
מרכיבים שתצטרך
HarissaHarissa
1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
העברה לתבנית אפייה גדולה.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
3
אופים עד פריך, אבל עדיין קצת לעיס, 7 עד 8 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
4
בואו מגניב.
5
העברה למיכל אטום.
6
מערבבים יחד עגבניות, פטרוזיליה, מלפפונים, ירקות צנון, צנוניות.
מרכיבים שתצטרך
צנון עליםצנון עלים
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
7
מניחים לתוך מסננת גדולה להגדיר מעל קערה.
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
8
מפזרים 1 כפית מלח וזורקים לשלב.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
9
בואו ירקות לנקז במשך 1 שעה בטמפרטורת החדר, או לכסות עם פלסטיק לנקז לילה במקרר. בינתיים, לטאטא יחד יוגורט, מיץ לימון, נותר שמן זית, סומאק, 1/4 כפית פלפל שחור ו 1/4 כפית מלח.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
1/4 כוס יוגורט תות1/4 כוס יוגורט תות
סומאקסומאק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
10
יוצקים לתוך מסננת רשת בסדר להגדיר על קערה קטנה.
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
11
תן ניקוז בטמפרטורת החדר במשך 1 שעה, או לכסות עם פלסטיק לנקז לילה במקרר.
12
מערבבים יחד ירקות, רוטב יוגורט ופיתה קלויה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב יוגורטרוטב יוגורט
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת
13
מערבבים בחלק ממיצי הירקות סחוטים אם עבה מדי. לאכול מיד, או לארוז לתוך מיכל אטום ללכת.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות