קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות30
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםסלט
אירועים4 ביוליקיץ
מגזין

סלט קבב עוף בגריל באפלו

סלט קבב עוף בגריל באפלו
גשו לסופר וקנו שמן צמחי, רוטב פלפל, תערובת פלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב תפוחי האדמה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת בטטה כקינוח. זה עובד היטב כמנה עיקרית. וזה מעולה. מתכונים דומים: סלט קבב עוף בגריל באפלו, סלט עוף בגריל באפלו, ו סלט עוף בגריל קל עם רוטב גבינה כחולה שמנת.

הוראות

1
חום גחלים או גריל גז לחום ישיר. עוף חוט, תפוחי אדמה וסלרי לסירוגין על כל אחד משמונה שיפודי מתכת 8-10 אינץ', משאיר שטח 1/4 אינץ ' בין כל חתיכה.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
ציוד שתשתמש בו
שיפודי מתכתשיפודי מתכת
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
2
מערבבים שמן ופלפל רוטב; מברשת על עוף וירקות.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
3
מפזרים תערובת פלפל ומלח מתובל.
מרכיבים שתצטרך
מקלות חטיף בשר בטעם פפרוני כל אחד), חתוכים לחתיכות בגודל ביסמקלות חטיף בשר בטעם פפרוני כל אחד), חתוכים לחתיכות בגודל ביס
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
4
קבבים מכסים וגריל 4 עד 6 אינץ ' מחום בינוני 15 עד 20 דקות, מסתובבים מדי פעם, עד עוף הוא כבר לא ורוד במרכז ותפוחי אדמה הם מכרזים.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
5
מסדרים רומיין וגזר על 4 צלחות הגשה בודדות. מעל כל אחד עם 2 קבב.
מרכיבים שתצטרך
12 זיתים ממולאים פימיינטו, קצוצים12 זיתים ממולאים פימיינטו, קצוצים
גב שומן חזירגב שומן חזיר
6
מגישים עם רוטב.