סלט קוב בסגנון דרומי
המתכון בסגנון הדרומי סלט קוב יכול להיות מוכן אם תרצו תוך כ-45 דקות. איש המערות הזה, ללא גלוטן, ומתכון ראשוני מגיש 6 . במנה עיקרית זו יש 369 קלוריות, 21 גרם חלבון ו 26 גרם של שומן למנה. אם יש לכם אבוקדו, בייקון, אפונה הצמד סוכר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. עם כפית ציון של 57% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: סלט קוב בסגנון אסייתי, סלט קוב בסגנון אסייתי עם עוף בגריל שומשום, ו קציץ בשר בסגנון קוב, סלט תרד עם רוטב דיז'ון.
הוראות
מבשלים אפונה במים רותחים כדי לכסות 2 עד 3 דקות; ניקוז. לצלול לתוך מי קרח כדי לעצור את תהליך הבישול; לנקז ולהניח בצד.
חותכים חסה קרחון לתוך 6 טריזים. קוצצים ביצים בגסות.
הסר ולהשליך עיסת מעגבניות, לחתוך לרצועות דקות. אבוקדו קוביות.
מסדרים גרגיר הנחלים באופן שווה על 6 צלחות סלט. למעלה עם אפונה, ביצים קצוצות, רצועות עגבניות, אבוקדו ועוף; מפזרים בייקון.
מניחים טריז חסה על כל צלחת.
טפטוף עם גבינה כחולה-רוטב חמאה; מפזרים פלפל.
מקשטים עם פרחים אכילים, אם תרצה.