קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות40
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםסלט
אירועיםחג המולד
מגזין

סלט קוב חג המולד

סלט קוב חג המולד
המתכון חג המולד סלט קוב יכול לספק את התשוקה האמריקאית שלך בערך 45 דקות. מנה זו מכילה סביב 41 גר' של חלבון, 35 גרם של שומן, וסך הכל 656 קלוריות. המתכון הזה מכסה %35 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. זה יהיה להיט בחג המולד שלך. זה עובד היטב כמנה עיקרית יקרה למדי. אם יש לך חרדל דיז'ון, גאודה, פלפל סדוק, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב סירופ מייפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,וניל שקדים פודינג ארוחת בוקר Chia כקינוח. נסו סלט קוב באביב עם ויניגרט בזיליקום פטל + סלט צנצנת מייסון, סלט קוב, ו סלט קוב (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור ל 350 מעלות F. לרסס מגש גיליון עם תרסיס nonstick.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
בקערה בגודל בינוני, לטאטא יחד את סירופ מייפל, סוכר חום, סיידר תפוחים.
מרכיבים שתצטרך
סיידר תפוחיםסיידר תפוחים
סוכר חוםסוכר חום
סירופ מייפלסירופ מייפל
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
3
מוסיפים את החזיר ומערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
חםחם
4
שים את תערובת החזיר על מגש ואופים עד התחמם ואת החזיר מפתחת צבע, על 20 עד 25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חםחם
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
5
מוציאים מהתנור ומניחים בצד.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
6
מוסיפים את הפסטה, gherkins ופטרוזיליה לקערה עם ויניגרט ומערבבים למעיל. קו קערת הגשה גדולה עם חסה סינר ולהוסיף את הפסטה. מסדרים את הבצל האדום, גאודה, שעועית ירוקה במרינדה, חזיר מבושל בשורות על גבי הפסטה.
מרכיבים שתצטרך
חמאה חסהחמאה חסה
שעועית ירוקהשעועית ירוקה
ויניגרטויניגרט
חזיר מבושלחזיר מבושל
בצל אדוםבצל אדום
GherkinsGherkins
פטרוזיליהפטרוזיליה
גאודהגאודה
פסטהפסטה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
7
לשרת.
8
מביאים סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
9
מוסיפים את השעועית הירוקה ומבשלים עד ירוק בהיר ומכרז, על 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקהשעועית ירוקה
10
מסננים את השעועית הירוקה ומחשמלים אותם באמבט קרח.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקהשעועית ירוקה
קרחקרח
11
בקערה בינונית, מערבבים יחד את השום, פתיתי פלפל אדומים, שמן, חומץ, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי פלפל אדוםפתיתי פלפל אדום
חומץחומץ
שוםשום
פלפלפלפל
מלחמלח
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
12
לנקז את השעועית הירוקה ממי הקרח ולזרוק אותם במרינדה עד מצופה היטב. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקהשעועית ירוקה
מיםמים
מרינדהמרינדה
13
בקערה גדולה, מערבבים יחד חרדל, חומץ, שמן זית, שאלוט, טימין, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
חרדלחרדל
שאלותשאלות
חומץחומץ
פלפלפלפל
טימיןטימין
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה

מרכיבים

2קרום: פירורי קרקר גרהםסיידר תפוחיםסיידר תפוחים4קצת קישואים קצוציםחסה סינרחסה סינר2קרום: פירורי קרקר גרהםשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ227פלפל האבנרופסטת עניבת פרפר, מבושלפסטת עניבת פרפר, מבושל2קרום: פירורי קרקר גרהםחרדל דיז'וןחרדל דיז'ון3קרום: פירורי קרקר גרהםעלי פטרוזיליה טריים קצוציםעלי פטרוזיליה טריים קצוצים1גבינת פרמזן מגוררתעלי טימין טריים קצוציםעלי טימין טריים קצוצים1אוראו ממולאים כפוליםרוטב פלפל לימוןרוטב פלפל לימון2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרגבינת גאודה חתוכהגבינת גאודה חתוכה454פלפל האבנרושעועית ירוקה, גזוז, לחתוך בשלישיםשעועית ירוקה, גזוז, לחתוך בשלישים454פלפל האבנרוסטייק חזיר, מבושל לחלוטין, קוביות גדולותסטייק חזיר, מבושל לחלוטין, קוביות גדולות2קרום: פירורי קרקר גרהםסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה591 לב מפאלדי טרי אם אפשרסטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)שמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה1צביטהצביטה פלפל שחור סדוקצביטה פלפל שחור סדוק1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל אדום פרוסבצל אדום פרוס1אוראו ממולאים כפוליםבצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1צביטהקמצוץ מלחקמצוץ מלח1קטןשאלוט, קוביות קטנותשאלוט, קוביות קטנות1גבינת פרמזן מגוררתחומץ שריחומץ שרי3קרום: פירורי קרקר גרהםgherkins מתוק טחוןgherkins מתוק טחון1אוראו ממולאים כפוליםחומץ יין לבןחומץ יין לבן