קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות8
ציון בריאות13
מגזין

סלט קוסקוס

סלט קוסקוס
סלט קוסקוס הוא מנה ראשונה טבעונית, צמחונית ללא מוצרי חלב, המורכבת ממאכלי חלב אובו . מתכון זה מספיק ל-8 מנות. מנה אחת מכילה 167 קלוריות , 4 גרם חלבון ו -6 גרם שומן . תמורת 62 סנט למנה , מתכון זה מכסה 6% מהצריכה היומית שלך של ויטמינים ומינרלים. אדם אחד מצא את המתכון הזה טעים ומשביע. הוא מוגש לכם על ידי Taste of Home. לכו לחנות וקנו מלח, פטרוזיליה, עגבניות ועוד מספר מצרכים להכנה היום. מההכנה ועד לצלחת, המתכון לוקח כ -15 דקות . בהתחשב בכל הגורמים, מתכון זה מקבל ציון של 57% , ציון מוצק. מתכונים דומים: את סלט דרקון - סלט קוסקוס קיץ , סלט עדשים שחורות וקוסקוס , וקוסקוס חומוס הדרים עם פקאן וגרגירי הדרים: סלט למזג אוויר קר .

הוראות

1
בסיר, הביאו מים לרתיחה. ערבבו פנימה את הקוסקוס; כסו.
מרכיבים שתצטרך
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
אגס (כגון אנז'ו או בארטלט), קצוץ דקאגס (כגון אנז'ו או בארטלט), קצוץ דק
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
הסירו מהאש; הניחו לעמוד 5 דקות.
3
בקערה, ערבבו את הקוסקוס, העגבניות, הבצל והעשבי תיבול.
מרכיבים שתצטרך
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
חתוך לקוביות בגודל 3 עד 4 אינץ' - או תחליף בכתף טלהחתוך לקוביות בגודל 3 עד 4 אינץ' - או תחליף בכתף טלה
ציוד שתשתמש בו
קערת גביע וופל בגודל סטנדרטיקערת גביע וופל בגודל סטנדרטי
4
טורפים יחד את מיץ הלימון, השמן, המלח והפלפל.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
חבילות כל אחת) פרוסות דקות של חזיר דלי (24 פרוסות)חבילות כל אחת) פרוסות דקות של חזיר דלי (24 פרוסות)
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
5
יוצקים מעל תערובת הקוסקוס; מערבבים לציפוי. מצננים למשך הלילה.
מרכיבים שתצטרך
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול