קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות68
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט קוסקוס בסגנון Niçoise

סלט קוסקוס בסגנון Niçoise
סלט קוסקוס בסגנון ניסואז עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 342 קלוריות, 22 גרם חלבון ו 10 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לך סטייק טונה, עגבניות, מיץ לימון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. וזה מעולה. נסו סלט קוסקוס בסגנון Niçoise, סלט אורזו בסגנון ניסואז, ו סלט סלמון מעושן (בסגנון ניסואז) (מתכונים דומים).

הוראות

1
שעועית קיטור, מכוסה, 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס סירופ מייפל או סירופ בטעם מייפל1 כוס סירופ מייפל או סירופ בטעם מייפל
2
מפזרים 1/8 מלח כפית על טונה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
3
מחממים מחבת nonstick בינונית מצופה ספריי בישול על חום בינוני גבוה עד חם.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחיםעגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מוסיפים טונה; מבשלים 3 דקות בכל צד או עד מידה בינונית-נדירה או רצויה של doneness. לשבור טונה לחתיכות.
מרכיבים שתצטרך
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
5
מביאים מים לרתיחה בסיר בינוני; מערבבים בהדרגה בקוסקוס.
מרכיבים שתצטרך
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
6
הסר מהחום; לכסות ולתת לעמוד 5 דקות. מוך עם מזלג; מגניב.
7
מערבבים 1/8 כפית מלח, מיץ לימון, שמן, רסק אנשובי, פלפל ושום בקערה גדולה; מערבבים היטב עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
משחת אנשובימשחת אנשובי
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
שום גויה®שום גויה®
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
8
מוסיפים שעועית, טונה, קוסקוס, עגבניות, זיתים, בצל ופטרוזיליה; לזרוק בעדינות. מעל כל מנה עם טריז ביצה.
מרכיבים שתצטרך
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1 כוס סירופ מייפל או סירופ בטעם מייפל1 כוס סירופ מייפל או סירופ בטעם מייפל
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל