סלט קוסקוס, חמוציות ופטה
המתכון הזה מתאים לצמחוניים. אם יש לך מלח, רוטב סלט ויניגרט בלסמי, חמוציות, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 15 דקות. . וזה די טוב. נסו סלט קוסקוס עם ענבים ופטה, אספרגוס, Fetan וסלט קוסקוס, ו סלט קוסקוס ישראלי עם פטיאן ונענע (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים את הקוסקוס והאוכמניות בקערה חסינת חום.
יוצקים את המים הרותחים, ומערבבים במזלג. מכסים את הקערה בניילון נצמד, ומניחים בצד 5 עד 10 דקות.
מקפלים את הקוסקוס עם מזלג, ומקפלים את המלפפון ואת גבינת פטה. מתבלים לפי הטעם עם ויניגרט בלסמי ומלח.