קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות6
ציון בריאות42
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט קוסקוס עם ויניגרט דבש

סלט קוסקוס עם ויניגרט דבש
סלט קוסקוס עם ויניגרט דבש עשוי להיות רק מנות ראשונות אתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון נטול לקטוז וצמחוני יש 488 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 25 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אם יש לכם שקדים, חומץ סיידר, שמן זית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: סלט קוסקוס עם ויניגרט דבש חם, סלט קוסקוס עם זעתר ויניגרט, ו סלט קוסקוס עם ויניגרט לימון.

הוראות

1
להביא 4 כוסות מים 1 כפית מלח לרתיחה. בהדרגה להוסיף את הקוסקוס. חזור לרתיחה ותן לבשל במשך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קוסקוסקוסקוס
מיםמים
מלחמלח
2
הסר מהחום, לכסות, ולתת לעמוד במשך 3 דקות.
3
בינתיים, במחבת סאוט, מחממים את שמן הזית.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
להוסיף סקווש קוביות. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
סקוושסקווש
5
לטגן, ערבוב לעתים קרובות, במשך כ 4 דקות, או עד קרמל ופריך.
6
מוסיף את טימין לימון טרי ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
טימין לימוןטימין לימון
7
בסיר קטן, לחמם את הדבש והחומץ עד רק חם.
מרכיבים שתצטרך
חומץחומץ
דבשדבש
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
8
לטאטא בשמן זית ומתבלים במלח וטוויסט של פלפל.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
פלפלפלפל
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
9
הסר מהחום, ולהוסיף את הצימוקים. תפזר את הקוסקוס במזלג.
מרכיבים שתצטרך
קוסקוסקוסקוס
צימוקיםצימוקים
10
מניחים את ארוגולה בקערת הגשה. לזרוק עם סקווש חם, קוסקוס, מלפפון 2 כפות של שקדים קלויים.
מרכיבים שתצטרך
קוסקוסקוסקוס
מלפפוןמלפפון
שקדיםשקדים
ארוגולהארוגולה
סקוושסקווש
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
11
הוסף מספיק רוטב כדי מעיל הסלט. מתבלים במלח ופלפל, ומעל עם 1 כף הנותרים של שקדים.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
שקדיםשקדים