סלט קוסקוס עם ויניגרט דבש
סלט קוסקוס עם ויניגרט דבש עשוי להיות רק מנות ראשונות אתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון נטול לקטוז וצמחוני יש 488 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 25 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אם יש לכם שקדים, חומץ סיידר, שמן זית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: סלט קוסקוס עם ויניגרט דבש חם, סלט קוסקוס עם זעתר ויניגרט, ו סלט קוסקוס עם ויניגרט לימון.
הוראות
להביא 4 כוסות מים 1 כפית מלח לרתיחה. בהדרגה להוסיף את הקוסקוס. חזור לרתיחה ותן לבשל במשך 2 דקות.
הסר מהחום, לכסות, ולתת לעמוד במשך 3 דקות.
בינתיים, במחבת סאוט, מחממים את שמן הזית.
להוסיף סקווש קוביות. מתבלים במלח ופלפל.
לטגן, ערבוב לעתים קרובות, במשך כ 4 דקות, או עד קרמל ופריך.
מוסיף את טימין לימון טרי ולהניח בצד.
בסיר קטן, לחמם את הדבש והחומץ עד רק חם.
לטאטא בשמן זית ומתבלים במלח וטוויסט של פלפל.
הסר מהחום, ולהוסיף את הצימוקים. תפזר את הקוסקוס במזלג.
מניחים את ארוגולה בקערת הגשה. לזרוק עם סקווש חם, קוסקוס, מלפפון 2 כפות של שקדים קלויים.
הוסף מספיק רוטב כדי מעיל הסלט. מתבלים במלח ופלפל, ומעל עם 1 כף הנותרים של שקדים.