תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל סלט קלמרי. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 28 גרם חלבון 22 גרם של שומן, וסך הכל 361 קלוריות. המתכון הזה מכסה %31 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לך שמן זית, חומץ יין אדום, מלח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב מיץ לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. נסו קלמרי בערב חג המולד / Calamari In Umido per la Vigilia di Natale, סלט קלמרי, ו קלמרי-סלט זית (מתכונים דומים).
הוראות
1
יש לשטוף דיונון תחת מים זורמים קרים, ולאחר מכן לייבש קלות בין מגבות נייר. זרועות חצי אורך וגופים לחתוך (כולל דשים, אם מצורף) לרוחב לטבעות 1/3 אינץ ' רחב.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 ליטר שמן בוטנים, שמן זרעי ענבים או שמן צמחי אחר
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®
2
מבשלים דיונון בסיר 5-6 ליטר של מים מלוחים רותחים, חשוף, עד אטום רק, 40 עד 60 שניות.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 ליטר שמן בוטנים, שמן זרעי ענבים או שמן צמחי אחר
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
3
מסננים במסננת ומיד להעביר קערה של קרח ומים קרים כדי להפסיק לבשל. כאשר דיונון הוא מגניב, לנקז יבש לטפוח.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 ליטר שמן בוטנים, שמן זרעי ענבים או שמן צמחי אחר
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
התזה של ורמוט
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
להקציף יחד מיץ לימון, חומץ, שמן, שום, מלח ופלפל בקערה קטנה, ולאחר מכן מערבבים בצל ולתת לעמוד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
שום גויה®
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
דַק-
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
בינתיים, לשלב דיונון, זיתים, עגבניות, סלרי ופטרוזיליה בקערה גדולה. לזרוק עם רוטב העונה עם מלח ופלפל.