מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 20 דק.
מנות10
ציון בריאות35
בלי גלוטן
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםסלט
מרק עוף וירקות עם פסטה
חטיפי שוקולד קוקוס
ירקות מוקפצים עם ביצים
רוטב הולנדייז במיקרוגל
Penne Alla Vecchia Bettola של ניק וטוני
פטריות ממולאות בבייקון קנדי
פרנץ' טוסט פטל-קינמון
כוסות בראוניז חמאת בוטנים
מטבל פירות תות
לחם פיצה
מתכונים קשורים
ירקות מוקפצים עם ביצים
פטריות ממולאות בבייקון קנדי
מטבל פירות תות
סורבה הדרים-מלון
מגזין

סלט קצוץ בסגנון ניו יורק

סלט קצוץ בסגנון ניו יורק
ניו יורק בסגנון קצוץ סלט נטול גלוטן, מנה עיקרית. מתכון זה מספק 10 מנות. עם 484 קלוריות, 16 גרם חלבון ו 38 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו מלח ופלפל טחון, ביצים קשות, שמנת ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו 20 דקות. נסו סלט קצוץ בסגנון ניו יורק, סלט קצוץ עם חומוס קלוי (הסלט הקצוץ האהוב עליי), ו עוגת גבינה בסגנון ניו יורק (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
הניחו את הירוקים ואת כל התוספות במנות קטנות.
מרכיבים שתצטרך
ירוקירוק
3
קח קערת אל חלד גדולה עם מלקחיים. שכולם יבנו את הסלט שלהם על ידי זריקת מה שהם רוצים לקערה. לזרוק ולהטות את הסלט על קרש חיתוך. עם 2 סכינים, במהירות לקצוץ את הסלט כך שהוא קצוץ לחתיכות קטנות יותר. לזרוק אותו בחזרה לתוך צלחת מתכת ולזרוק עם רוטב ראנץ ' הרבי.
מרכיבים שתצטרך
רוטב ראנץרוטב ראנץ
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
4
מעבירים לצלחת ומפזרים מעט מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
5
מערבבים את המיונז, חלב חמאה, שמנת חמוצה, פטרוזיליה, עירית, אורגנו, חומץ, רוטב ווסטרשייר ומלח ופלפל לפי הטעם בקערה. להירגע במשך כמה שעות לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס

מרכיבים

1חבורהאספרגוס, blanched ופרוס לחתיכותאספרגוס, blanched ופרוס לחתיכות2אבוקדו, פרוסאבוקדו, פרוס1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרחלב חמאה (יותר לפי הצורך כדי להגיע לעקביות הרצויה)חלב חמאה (יותר לפי הצורך כדי להגיע לעקביות הרצויה)397פלפל האבנרושעועית, סחוט ושטוףשעועית, סחוט ושטוף1מלפפון אנגלי, חצוי אז פרוסמלפפון אנגלי, חצוי אז פרוס591 לב מפאלדי טרי אם אפשרעלי פטרוזיליה שטוחים איטלקיים, קצוציםעלי פטרוזיליה שטוחים איטלקיים, קצוצים2קרום: פירורי קרקר גרהםעירית טרייה קצוצהעירית טרייה קצוצה227פלפל האבנרומוצרלה טרייה, קוביותמוצרלה טרייה, קוביות1פיינטעגבניות ענבים, חצויעגבניות ענבים, חצוי10קצת קישואים קצוציםמלח ופלפל טחוןמלח ופלפל טחון4ביצים קשות, קלופות ופרוסותביצים קשות, קלופות ופרוסות2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרמיונז (אמיתי) מיונז (אמיתי)7101 לב מפאלדי טרי אם אפשרסלט ירקות מעורביםסלט ירקות מעורבים227פלפל האבנרופטריות, פרוסותפטריות, פרוסות113פלפל האבנרוזיתים מעורביםזיתים מעורבים2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)אורגנו טרי קצוץאורגנו טרי קצוץ8צנוניות, חצויצנוניות, חצוי2פלפלים אדומים, פרוסיםפלפלים אדומים, פרוסים8עלי רומיין שלמיםעלי רומיין שלמים1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרגרעיני חמניותגרעיני חמניות3לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)חומץ לבןחומץ לבן2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)רוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר2פלפלים צהובים, פרוסיםפלפלים צהובים, פרוסים
Penne Alla Vecchia Bettola של ניק וטוני
פטריות ממולאות בבייקון קנדי
לחם פיצה
מילוי פטריות בר
עוגת פאונד שוקולד
פסטה ופלפלים
גיבורי נקניקיות עוף
פיאסטה טמאלס
עוף הריסה
מילוי פטריות בר