מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 20 דק.
מנות10
ציון בריאות35
בלי גלוטן
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםסלט
ויניגרט עגבניות
מרק שעועית ירוקה שמנתי
סלט תפוחי אדמה רוסטביף
סטייק צלוי בצלייה תפוזים
צ'ילי אטקינס
עוף סלסה משמש-תפוז
מטבל ראנץ' קרמי
תבשיל תפוחי אדמה
מרק ההמבורגר של ג'ן
סלמון עם סלסה מתוקה
מתכונים קשורים
סלט בננות וחמוציות קפואות
סלט גרגר הנחלים ותפוזים
סלט קל להכנה לשניים
סלט אורז צונן
מגזין

סלט קצוץ בסגנון ניו יורק

סלט קצוץ בסגנון ניו יורק
ניו יורק בסגנון קצוץ סלט נטול גלוטן, מנה עיקרית. מתכון זה מספק 10 מנות. עם 484 קלוריות, 16 גרם חלבון ו 38 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו מלח ופלפל טחון, ביצים קשות, שמנת ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו 20 דקות. נסו סלט קצוץ בסגנון ניו יורק, סלט קצוץ עם חומוס קלוי (הסלט הקצוץ האהוב עליי), ו עוגת גבינה בסגנון ניו יורק (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
הניחו את הירוקים ואת כל התוספות במנות קטנות.
מרכיבים שתצטרך
ירוקירוק
3
קח קערת אל חלד גדולה עם מלקחיים. שכולם יבנו את הסלט שלהם על ידי זריקת מה שהם רוצים לקערה. לזרוק ולהטות את הסלט על קרש חיתוך. עם 2 סכינים, במהירות לקצוץ את הסלט כך שהוא קצוץ לחתיכות קטנות יותר. לזרוק אותו בחזרה לתוך צלחת מתכת ולזרוק עם רוטב ראנץ ' הרבי.
מרכיבים שתצטרך
רוטב ראנץרוטב ראנץ
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
מעבירים לצלחת ומפזרים מעט מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
5
מערבבים את המיונז, חלב חמאה, שמנת חמוצה, פטרוזיליה, עירית, אורגנו, חומץ, רוטב ווסטרשייר ומלח ופלפל לפי הטעם בקערה. להירגע במשך כמה שעות לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מרכיבים

1חבורהאספרגוס, blanched ופרוס לחתיכותאספרגוס, blanched ופרוס לחתיכות2אבוקדו, פרוסאבוקדו, פרוס1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרחלב חמאה (יותר לפי הצורך כדי להגיע לעקביות הרצויה)חלב חמאה (יותר לפי הצורך כדי להגיע לעקביות הרצויה)397דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.שעועית, סחוט ושטוףשעועית, סחוט ושטוף1מלפפון אנגלי, חצוי אז פרוסמלפפון אנגלי, חצוי אז פרוס591 לב מפאלדי טרי אם אפשרעלי פטרוזיליה שטוחים איטלקיים, קצוציםעלי פטרוזיליה שטוחים איטלקיים, קצוצים23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'עירית טרייה קצוצהעירית טרייה קצוצה227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.מוצרלה טרייה, קוביותמוצרלה טרייה, קוביות1פיינטעגבניות ענבים, חצויעגבניות ענבים, חצוי10שרימפס וורידיםמלח ופלפל טחוןמלח ופלפל טחון4ביצים קשות, קלופות ופרוסותביצים קשות, קלופות ופרוסות2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרמיונז (אמיתי) מיונז (אמיתי)7101 לב מפאלדי טרי אם אפשרסלט ירקות מעורביםסלט ירקות מעורבים227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.פטריות, פרוסותפטריות, פרוסות113דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.זיתים מעורביםזיתים מעורבים2חתיכות טופי הית' בראורגנו טרי קצוץאורגנו טרי קצוץ8צנוניות, חצויצנוניות, חצוי2פלפלים אדומים, פרוסיםפלפלים אדומים, פרוסים8עלי רומיין שלמיםעלי רומיין שלמים1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרגרעיני חמניותגרעיני חמניות3חתיכות טופי הית' ברחומץ לבןחומץ לבן2חתיכות טופי הית' בררוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר2פלפלים צהובים, פרוסיםפלפלים צהובים, פרוסים
ויניגרט עגבניות
מרק שעועית ירוקה שמנתי
סלט תפוחי אדמה רוסטביף
עוגות טופי-פקאן ואגוז מוסקט
פנה עם ראגו הודו
פא-גיא-טה צ'ילי
פיצה פופרס
מטבל ראנץ' קרמי
מרק ההמבורגר של ג'ן
כנפי הודו אפויות קלות