קושיקל
מוכן ב15 דק.
מנות4
ציון בריאות18
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט קרפצ'יו זוקיני עם פרמזן, בזיליקום ואגוזי מלך

סלט קרפצ'יו זוקיני עם פרמזן, בזיליקום ואגוזי מלך
זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. גשו לסופר וקנו גבינת פרמג'יאנו-רג' יאנו, עלי בזיליקום, מלח כשר ופלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ו דיאט. נסו סלט אטריות זוקיני עם פרמזן ואגוזי מלך-פחמימות נמוכות, סלט קרפצ'יו זוקיני, ו סלט קרפצ'יו זוקיני (מתכונים דומים).

הוראות

1
לטפטף פרוסות קישואים עם שמן זית כתית מעולה ומיץ לימון, ומתבלים לפי הטעם עם מלח ופלפל. סדר על ארבע צלחות ארוחת ערב במעגלים קונצנטריים חופפים.
מרכיבים שתצטרך
יוקוןיוקון
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
2
מפזרים גבינת פרמזן, אגוזי מלך ובזיליקום מעל.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
מקלות קינמון קצריםמקלות קינמון קצרים
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
3
מגישים באופן מיידי.