תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל סלט רומיין בגריל עם גבינה כחולה. מתכון ללא גלוטן זה משרת 6 . מנה אחת מכילה 381 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 39 גרם שומן. אם יש לכם אנשובי ו 1/2 כפית שמן שלהם, מלח כשר, רוטב חם, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה מושלם עבור יום העצמאות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו רומיין בגריל וסלט גבינה כחולה, סלט רומיין בגריל עם רוטב גבינה כחולה, ו סלט רומיין בגריל עם בייקון וגבינה כחולה (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים את הגריל עד בינוני.
ציוד שתשתמש בו
גריל
2
עבור ההלבשה: בבלנדר, לשלב את מיץ לימון, חומץ, צלפים, מלח ושום. להתמזג עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון
חומץ
צלפים
שום
מלח
ציוד שתשתמש בו
בלנדר
3
מוסיף את ווסטרשייר, רוטב חם, אנשובי ו 1/2 כוס שמן זית להתמזג עד חלקה. טעם לתיבול.
מרכיבים שתצטרך
רוטב ווסטרשייר
אנשובי
רוטב חריף
שמן זית
תיבול
4
מוסיפים את שמן הזית הנותר במידת הצורך. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית
5
בקערה גדולה, לזרוק 4 של חצאי רומיין קצת שמן זית לתבל אותם עם מלח.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית
רומיין
מלח
ציוד שתשתמש בו
קערה
6
שים אותם בשכבה אחת על הגריל ומבשלים 3 דקות. הפעל ומבשל בצד השני במשך 3 דקות נוספות; רומיין צריך להרגיש מעט חם ורך.
מרכיבים שתצטרך
רומיין
ציוד שתשתמש בו
גריל
7
להעביר את החצאים למגש גדול. כפית רוטב קטן על כל אחד.
8
על משטח שטוח, דק קוצצים את שאר הרומיין ומוסיפים אותו לקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
רומיין
ציוד שתשתמש בו
קערה
9
מוסיף את ויניגרט הנותרים, מגע של מיץ לימון ועלי בזיליקום. לזרוק למעייל את הרומיין.