קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות16
ציון בריאות5
מגזין

סלט רימונים ושקדים

סלט רימונים ושקדים
סלט רימונים ושקדים נטול גלוטן, וטבעוני מנה צדדית. מתכון זה מספק 16 מנות. עם 112 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 9g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם סוכר, חמאה וחסה עלים, רימון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 20 דקות. מתכונים דומים: תרד, ארוגולה, שקדים וסלט רימונים, חסה ירוקה, רימון וסלט שקדים, ו דלעת קלויה סקווש, שקד מרקוני וסלט רימונים.

הוראות

1
מפזרים שקדים במחבת כבדה ungreased. מבשלים מעל חום בינוני 5 עד 7 דקות, ערבוב לעתים קרובות עד שקדים מתחילים חום, ואז ערבוב כל הזמן עד חום בהיר.
מרכיבים שתצטרך
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
לחמי נאן, חתוכים לרבעיםלחמי נאן, חתוכים לרבעים
2
הסר ממחבת; להפריש.
ציוד שתשתמש בו
לחמי נאן, חתוכים לרבעיםלחמי נאן, חתוכים לרבעים
3
בינתיים, בקערה קטנה, לנצח שמן, מיץ ליים, סוכר, מלח, פלפל ושום עם חוט להקציף עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
(או או רגיל)(או או רגיל)
8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
חציל קטן אחד (1 פאונד), קלוף וחתוך לקוביותחציל קטן אחד (1 פאונד), קלוף וחתוך לקוביות
4
בקערה גדולה, מערבבים חסה וזרעי רימון.
מרכיבים שתצטרך
זרעי רימוןזרעי רימון
ציוד שתשתמש בו
חציל קטן אחד (1 פאונד), קלוף וחתוך לקוביותחציל קטן אחד (1 פאונד), קלוף וחתוך לקוביות
5
להוסיף רוטב; לזרוק מעיל.
6
מפזרים שקדים; לזרוק בעדינות.
מרכיבים שתצטרך
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה