סלט שעועית מקסיקנית
כמה אנשים ממש אהבו את המנה הזו. מתכונים דומים: שעועית שחורה וסלט תירס-סלט מקסיקני חריף / מנות ראשונות, סלט שעועית מקסיקנית, ו סלט שעועית מקסיקנית.
הוראות מסננים ושוטפים את השעועית.
מערבבים שעועית, בצל, פלפל אדום, כוסברה ותירס גדול מאוד bowl.In קערה קטנה, לטאטא יחד מרכיבים שנותרו למעט אבקת צ ' ילי.
יוצקים רוטב על שעועית ומערבבים היטב.
מפזרים קורטוב של אבקת צ ' ילי על החלק העליון של הסלט.מכסים ומקררים ביסודיות.לפני ההגשה, לזרוק סלט שוב, ואז להוסיף עוד קורטוב של אבקת צ ' ילי ולהפיץ אבוקדו על החלק העליון של הסלט.(אל תוסיף את האבוקדו עד ממש לפני ההגשה.).
מרכיבים מנות :
1 אבוקדו, חתוך לקוביות 425 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. 2 כוסות עוף (כ-6 קציצות קפואות) 425 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. שעועית חומוס 425 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. שעועית פינטו 2 מקפים 1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף 1 אוראו ממולאים כפולים בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ 59 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר כוסברה טרייה קצוצה (1 T אם מיובש) 283 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. תירס packagefrozen 1 חתיכות טופי הית' בר שום כתוש 1 אוראו ממולאים כפולים פלפל טחון טרי 1 2 כפיות אבקת שום מלח כשר (פחות אם מלח שולחן רגיל) 1 2 כפיות אבקת שום שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים 2 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' אבוקדו האס מעוך קלות 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר 3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי) 1 פלפל אדום, קצוץ 1 בצל אדום, קצוץ 2 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' 1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר 2 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' מיץ לימון, אופציונלי 1 דאש רוטב טבסקו יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ פינו נואר, ריזלינג ורוזה מוגז הם הבחירה הראשונה שלי למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. אתה יכול לנסות אדלשיים פינו נואר (חצי בקבוק). מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.8 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -20 דולר לבקבוק.
Adelsheim פינו נואר (חצי בקבוק) עם מגוון רחב של מקורות ושיבוטים, היין הזה מציג ניחוחות אדומים pf דובדבן מסוכר, רימון ופטל על האף ואת החיך. בנוסף, אחד מוצא מגע קל של תבלינים חומים כמו אגוז מוסקט, קינמון, כל התבלינים. נאמן לסגנון הבית שלנו, הוא מעוצב באלגנטיות עם משולב בצורה חלקה, משיי, polishedtannins. זוג זה עם סלמון, ahi, עגל, בשר חזיר, עוף( חושב ברווז), בשר בקר צמחוני מנות.