קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות4
ציון בריאות49
מגזין

סלט שעועית מקסיקנית

סלט שעועית מקסיקנית
כמה אנשים ממש אהבו את המנה הזו. מתכונים דומים: שעועית שחורה וסלט תירס-סלט מקסיקני חריף / מנות ראשונות, סלט שעועית מקסיקנית, ו סלט שעועית מקסיקנית.

הוראות

1
מסננים ושוטפים את השעועית.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
2
מערבבים שעועית, בצל, פלפל אדום, כוסברה ותירס גדול מאוד bowl.In קערה קטנה, לטאטא יחד מרכיבים שנותרו למעט אבקת צ ' ילי.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
יוצקים רוטב על שעועית ומערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
4
מפזרים קורטוב של אבקת צ ' ילי על החלק העליון של הסלט.מכסים ומקררים ביסודיות.לפני ההגשה, לזרוק סלט שוב, ואז להוסיף עוד קורטוב של אבקת צ ' ילי ולהפיץ אבוקדו על החלק העליון של הסלט.(אל תוסיף את האבוקדו עד ממש לפני ההגשה.).
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים

מרכיבים

1אבוקדו, חתוך לקוביותאבוקדו, חתוך לקוביות425דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.2 כוסות עוף (כ-6 קציצות קפואות)2 כוסות עוף (כ-6 קציצות קפואות)425דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.שעועית חומוסשעועית חומוס425דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.שעועית פינטושעועית פינטו2מקפים1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1אוראו ממולאים כפוליםבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ591 לב מפאלדי טרי אם אפשרכוסברה טרייה קצוצה (1 T אם מיובש)כוסברה טרייה קצוצה (1 T אם מיובש)283דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.תירס packagefrozenתירס packagefrozen1חתיכות טופי הית' ברשום כתוששום כתוש1אוראו ממולאים כפוליםפלפל טחון טריפלפל טחון טרי12 כפיות אבקת שוםמלח כשר (פחות אם מלח שולחן רגיל)מלח כשר (פחות אם מלח שולחן רגיל)12 כפיות אבקת שוםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)1פלפל אדום, קצוץפלפל אדום, קצוץ1בצל אדום, קצוץבצל אדום, קצוץ23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי1דאשרוטב טבסקורוטב טבסקו

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה מוגז הם הבחירה הראשונה שלי למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. אתה יכול לנסות אדלשיים פינו נואר (חצי בקבוק). מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.8 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -20 דולר לבקבוק.
Adelsheim פינו נואר (חצי בקבוק)
Adelsheim פינו נואר (חצי בקבוק)
עם מגוון רחב של מקורות ושיבוטים, היין הזה מציג ניחוחות אדומים pf דובדבן מסוכר, רימון ופטל על האף ואת החיך. בנוסף, אחד מוצא מגע קל של תבלינים חומים כמו אגוז מוסקט, קינמון, כל התבלינים. נאמן לסגנון הבית שלנו, הוא מעוצב באלגנטיות עם משולב בצורה חלקה, משיי, polishedtannins. זוג זה עם סלמון, ahi, עגל, בשר חזיר, עוף( חושב ברווז), בשר בקר צמחוני מנות.