קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות37
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט שעועית עם ארטישוק

סלט שעועית עם ארטישוק
סלט שעועית עם ארטישוק נטול גלוטן, וצמחוני ומספק כ 6 מנות. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה מנות ראשונות יש 271 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 12 גרם של שומן למנה. אם יש לכם אורגנו, חומץ בלסמי, בצל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. וזה די טוב. נסו סלט עם ארטישוקים, סלט כרוב עם ארטישוק בגריל, ו פארו עם ארטישוק וסלט עשבי תיבול (מתכונים דומים).

הוראות

1
כדי להכין סלט, לשלב הראשון 7 מרכיבים בקערה גדולה.
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
כדי להכין את הרוטב, לשלב את הגבינה ואת שאר החומרים בקערה קטנה, ערבוב עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
גבינהגבינה
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
3
יוצקים רוטב על סלט; כיסוי וצינה במשך 1 שעה.

מרכיבים

397אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)לבבות ארטישוק מרובעים, מנוקזיםלבבות ארטישוק מרובעים, מנוקזים1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)539אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)חומוס (שעועית חומוס), סחוטחומוס (שעועית חומוס), סחוט539אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)שעועית אדומה, מנוקזתשעועית אדומה, מנוקזת11 קילו קישואים,מים חמים (100°F)מים חמים (100°F)11 קילו קישואים,טימין מיובשטימין מיובש28אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)1/4 כוס גבינת פטה, התפוררה1/4 כוס גבינת פטה, התפוררה596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפטרוזיליה טרייה קצוצהפטרוזיליה טרייה קצוצה1שן שום, טחוןשן שום, טחון2(חוֹרֶף)מיץ לימון טרימיץ לימון טרי1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות11 קילו קישואים,אורגנו מיובשאורגנו מיובש2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקעגבניות שזיף קצוץעגבניות שזיף קצוץ1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפלפל אדום קצוץפלפל אדום קצוץ1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקבצל אדום קצוץבצל אדום קצוץ2(יכול להיות או להרחיק)חרדל חום חריףחרדל חום חריף