סלט שעועית קיצית
סלט שעועית קיצית דורש על 20 דקות מההתחלה ועד הסוף. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני יש 201 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 9g של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות סביר. גשו לסופר וקנו מיץ ליים, שעועית גרבנזו, בצל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . מתכונים דומים: סלט blt קיצי, סלט תירס קיצי, ו סלט קונפטי קיצי.
הוראות
מקציפים יחד כוסברה, מיץ ליים, גרידת ליים ושמן זית בקערה; מתבלים בפלפל שחור ומלח.
מערבבים יחד שעועית שחורה, שעועית חומוס, עגבניות, מלפפון, ובצל אדום בקערת סלט.
לטפטף רוטב על סלט ולזרוק למעיל.