מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות6
ציון בריאות41
בלי לקטוזטבעוניצמחוני
דיאטותללא לקטוזצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםתוספותאנטיפסטיסלטמנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
ויסקי מסוכן
מאפינס תירס סלסה
מרק שעועית ירוקה חמצמץ וקרמי
פאי הפתעה סתיו
פקאנים חמישה תבלינים
מהפך לחם קישואים
ויניגרט עגבניות
קאפקייקס קרמל מלוח
עוגות טופי-פקאן ואגוז מוסקט
עוגת שוקולד ללא ביצים I
מתכונים קשורים
מרק שעועית ירוקה חמצמץ וקרמי
חזיר אפוי עם רוטב מתוק
פיצה פופרס
מטבל ראנץ' קרמי
מגזין

סלט שעורה לימוני ירקות

סלט שעורה לימוני ירקות
סלט שעורה ירקות לימוני הוא מתכון ללא חלב, צמחוני לקטו אובו וטבעוני עם 6 מנות. תמורת 55 סנט למנה , מתכון זה מכסה 13% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. חלק אחד של המנה הזו מכיל בערך 5 גרם חלבון , 6 גרם שומן ובסך הכל 188 קלוריות . לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, והייתי אומר שהוא פגע במקום. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. זה עובד היטב בתור מזנון. גשו לסופר וקנו בצל, בזיליקום, סלרי ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 40 דקות . בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון טוב של 78% . אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: פילאף לימוני ירקות שעורה , קערת ירקות ושעורה לימונית , וסלט שעורה לימוני עם פסטו קייל .

הוראות

1
מבשלים שעורה לפי הוראות האריזה; מסננים ומצננים לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
שעורהשעורה
2
מניחים שעועית בסיר ומכסים במים; להביא לרתיחה. להפחית את החום; מבשלים, ללא מכסה, במשך 8-10 דקות או עד שהוא רך.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
3
מסננים ומצננים לחלוטין.
4
בקערה גדולה מערבבים את הגזר, הסלרי, הברוקולי, התרד, הבצל, העגבנייה, הפלפל הצהוב, הפטריות, השעורה והשעועית. בקערה קטנה, טורפים את חומרי הרוטב.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צהובפלפל צהוב
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
שעורהשעורה
גב שומן חזירגב שומן חזיר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
יוצקים על הסלט ומערבבים לציפוי. מכסים ומעבירים למקרר ל-4 שעות לפחות לפני ההגשה.

מרכיבים

44דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.ברוקולי טרי קצוץ דקברוקולי טרי קצוץ דק64דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.גזר קצוץ גסגזר קצוץ גס51דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.סלרי קצוץ גססלרי קצוץ גס23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'בזיליקום טרי טחוןבזיליקום טרי טחון23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'בזיליקום טרי טחוןבזיליקום טרי טחון55דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.חותכים שעועית ירוקה טרייהחותכים שעועית ירוקה טרייה321 לב מפאלדי טרי אם אפשרפטריות טריות קצוצותפטריות טריות קצוצות321 לב מפאלדי טרי אם אפשרפטריות טריות קצוצותפטריות טריות קצוצות1חתיכות טופי הית' בר4 עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי4 עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי1חתיכות טופי הית' ברפלפל טחון גספלפל טחון גס611 לב מפאלדי טרי אם אפשרשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים1חתיכות טופי הית' ברתיבול ללא מלח לימון ופלפלתיבול ללא מלח לימון ופלפל23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)1קטןבצל, קצוץבצל, קצוץ2חתיכות טופי הית' ברקוקוס פתית, קלוי, אופציונליקוקוס פתית, קלוי, אופציונלי200דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.שעורה לבישול מהירשעורה לבישול מהיר0חתיכות טופי הית' ברלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום15דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.תרד טרי קצוץתרד טרי קצוץ1קטןעגבניות, זרע וקצוץעגבניות, זרע וקצוץ12 כפיות אבקת שוםגבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)50דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.פלפל צהוב מתוק קצוץפלפל צהוב מתוק קצוץ

יין מומלץ: שרדונה, סוביניון בלאן, Gruener Veltliner

סלט עובד ממש טוב עם שרדונה, סוביניון בלאן וגרונר ולטלינר. לסוביניון בלאן ולגרונר ולטלינר יש תווים עשבים המשלימים לסלטים עם מספיק חומצה כדי להתאים לוויניגרט טארט, בעוד שרדונה יכול להיות בחירה טובה לרוטב שמנת לסלט. The Stag's Leap Wine Cellars KARIA שרדונה עם דירוג של 4.6 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה כ-31 דולר לבקבוק.
מרתפי היין הזינוק של אייל KARIA שרדונה
מרתפי היין הזינוק של אייל KARIA שרדונה
השרדונה החינני הזה נפתח בניחוחות של אפרסק, תפוח צהוב, תבלינים ותווי וניל שמנת מתוקה ונעים. ליין כניסה רכה עם תווי הדרים ודבש קלים המובילים לסיומת לימון מתוקה מתמשכת. יש איזון נחמד לחמיצות ולמינרליות שמשפרת את הרעננות והאלגנטיות של היין הזה. נסה לשלב את השרדונה בעל הגוף הזה עם דג שלם בגריל עם לימונים וצלפים, צדפות צרובות עם שמן זית מושבע בלימון, או עוף צלוי.
רולים של רוסטביף עם סלט שמיר
קבב עוף הדרים
שעועית ירוקה עם טוויסט
אפיית ביצים עם ירקות גינה
צ'אלופאס סטייק ושעועית שחורה
שעועית ירוקה ביתית קלה
שעועית ירוקה חמוצה מתוקה
מאפינס תירס סלסה
כריכי מועדון בגריל
חבילות שעועית ירוקה מתוקה