סלט שעורה צבעוני
סלט שעורה צבעוני הוא מתכון צמחוני ללא חלב ולקטו אובו עם 24 מנות. חלק אחד של המנה הזו מכיל בערך 4 גרם חלבון , 3 גרם שומן ובסך הכל 137 קלוריות . תמורת 57 סנט למנה , מתכון זה מכסה 9% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אם יש לכם מים, מרק עוף מרוכז, גריסי פנינה ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. זה עובד היטב בתור מזנון. אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 50 דקות . בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 50% . הציון הזה מוצק. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים האלה: סלט רימונים ותרד צבעוני ופריך , סלט קינואה אדומה צבעונית לא כל כך טאבולה וסלט אורז בר צבעוני .
הוראות
בקומקום גדול למרק או בתנור הולנדי, משלבים מרק עוף ומים; להביא לרתיחה.
להוסיף שעורה; להפחית את החום. מכסים ומבשלים במשך 35-40 דקות או עד שהשעורה רכה. מצננים מעט.
בקערה קטנה מערבבים את השמן, החומץ, השום, אבקת הצ'ילי והכמון; יוצקים על שעורה ומערבבים היטב. מערבבים בעדינות את שאר החומרים.
מעבירים לקערת הגשה; מכסים ומכניסים למקרר ללילה.