סלט שעורה שמנת עם תפוחים
סלט שעורה שמנת עם תפוחים עשוי להיות התוספת שחיפשתם. והוא מספק כ 4 מנות . מנה זו מכילה סביב 5 גר' של חלבון, 8 גרם של שומן, וסך הכל 205 קלוריות. אם יש לכם תפוח, ארוגולה, חרדל דיז'ון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו סלט טרוטה מעושן עם תפוחים, שומר ורוטב חזרת שמנת, שומרי משקל שעורה עם דלורית, תפוחים ובצל, ו בריא וטעים: תפוחים אפויים עם שעורה-נקניק פילאף (מתכונים דומים).
הוראות
בסיר בינוני, לשלב את השעורה, 1 1/2 כוסות מים, ו 1/2 כפית מלח ולהביא לרתיחה. להפחית את החום בינוני-נמוך, כיסוי, ומבשלים עד השעורה מכרז והמים נספגים, כ 30 דקות.
מסננים, מורחים על תבנית אפייה או מגש, ולתת מגניב. בינתיים, בקערה גדולה, לטאטא יחד את היוגורט, שמן, מיץ לימון, חרדל, 1/2 כפית מלח, ו 1/4 כפית פלפל.
מוסיף את הסלרי, תפוח, שעורה מקורר, מנטה (אם משתמשים). לזרוק לשלב. חלקו את הארוגולה בין הקערות. למעלה עם סלט השעורה.