סלט שרימפס במפרץ הישן
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל סלט שרימפס ביי הישן. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 24 גרם חלבון 4 גרם של שומן, וסך הכל 148 קלוריות. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, גשו לסופר וקנו את התיבול הישן של המפרץ, שרימפס, מיונז, ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 22 דקות. מתכונים דומים: שרימפס 2 דרכים: רוטב סויה-שרימפס בגריל עם סלט תרד וסקמפי בסגנון חדש, שרימפס טריים סלט גזר עם רוטב סלט תאילנדי מהיר, ו מגש Meze עם חומוס, סלט שרימפס, וסלט מלפפון.
הוראות
להביא 3 ליטרים מים ו 1/4 כוס מפרץ ישן לרתיחה בתנור הולנדי; להוסיף שרימפס ומבשלים, ערבוב מדי פעם, 2 דקות או עד שרימפס להפוך ורוד.
יוצקים שרימפס לתוך מחבת 13-x 9 אינץ ' להתקרר. לקלף שרימפס, ו devein, אם תרצה; לקצוץ שרימפס.
מערבבים יחד סלרי ו 5 מרכיבים הבאים; מערבבים שרימפס. כיסוי וצינה 2 שעות.
מגישים על עלי חסה עם קרקרים שונים, אם תרצה בכך.
מניחים 1 עלה חסה על גבי כל 8 (8 אינץ') טורטיות קמח. למעלה כל אחד באופן שווה עם 1/2 כוס סלט שרימפס מפרץ הישן 3 או 4 פרוסות אבוקדו.
מגלגלים טורטיות, ומאובטחים עם מרים עץ עבה, עגול.
חתוך לשניים. עושה 8 מנות.
חותכים 12 כיסי פיתה מיני במחצית. כיסי דברים עם סלט שרימפס ביי הישן. עושה 8 מנות.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן
פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם בחירות נהדרות לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. אתה יכול לנסות את האספסוף פינו גריס. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.9 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -20 דולר לבקבוק.
![אספסוף פינו גריס]()
אספסוף פינו גריס
ערפל של שעות הבוקר המאוחרות, ימים קרירים ללא הרף ורוחות אחר הצהריים מקפיאות מוסיפים ליין עדין אך טעים. לפינוט גרי יש צבע זהוב בהיר ואף מורכב בניחוח פירות, אשר מחייה קוטלי מנגו, תה יסמין, קינמון ומלון. אגוז קלוי קלוי חלק ודבש מאזנים את הפירות ונותנים מקום לגימור פריך וממושך מלא דשא ואפרסקים טריים.