סלט שרימפס וירקות עם ויניגרט קלוי-עגבניות
סלט שרימפס וירקות עם ויניגרט קלוי-עגבניות נטול גלוטן,, חלב חינם, ו pescatarian מנה עיקרית. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 31 גר' של חלבון, 17 גרם של שומן, וסך הכל 411 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %35 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך ארוגולה, שרימפס, שעועית שעווה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו סלט ירקות ים תיכוני בגריל עם ויניגרט בלסמי עגבניות, סלט ירקות קלוי עם ויניגרט כתום, ו סלט עם ויניגרט ירקות שורש קלוי (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים עגבניות על תבנית אפייה עם הצדדים; מברשת קלות עם שמן. צלי 20 דקות; פירה בבלנדר; זן. לקרר מחית עד מגניב, כ -30 דקות.
שלב הבא 6 מרכיבים בקערה; לזרוק.
מוסיפים חומץ לפרה; מקציפים בשמן שנותר ושאלות.
יוצקים 1/2 כוס ויניגרט על סלט; לזרוק. לחלק בין 4 קערות. מתבלים במלח ופלפל.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן
שרימפס בתפריט? נסה זיווג עם פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. סנט מייקל-אפס כעס פינו גריג ' יו עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 23 דולר לבקבוק.
![סנט מייקל-אפן כעס פינו גריג ' יו]()
סנט מייקל-אפן כעס פינו גריג ' יו
בהתאם לאדמה ו מיקרו אקלים, פינו גרי משתנה מיין יומיומי פשוט כל הדרך עד גידולים העליון מוחלט. הכרמים החמים, שנחשפו לשמש של אתרי הכעס, עם קרקעות חצץ אבן הגיר השמיימית שלהם, הם דוגמה קלאסית. הכעס אלטו Adige פינו Grigio יש מבנה אצילי, איזון נחמד וחומציות בסדר – מה שהופך אותו תענוג מוחלט לשתות. הלבן החזק הולך טוב עם מרק דגים ודגים, חזה עוף גינאה או פילה עגל.