סלט שרימפס ושומר במרינדה
סלט שרימפס ושומר במרינדה עשוי להיות מתכון טוב להרחיב את קופסת מתכון מנות ראשונות שלך. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 2 מנות. עם 390 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 28 גרם של שומן כל אחד. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. אם יש לכם קישוטים: עלי כוסברה, בצל ירוק, מלח כשר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. וזה די טוב. נסו צלעות כבש במרינדה ויין עם סלט שומר, סלט שמיר במרינדה עם צנוניות, גזר וירוקים באביב, ו שושן-הליבוט מושרה עם שומר צציקי (מתכונים דומים).
הוראות
מערבבים יחד 2 כפות שמן זית, 1/8 כפית מלח כשר, 1/8 כפית פלפל, והבא 5 מרכיבים בקערה בינונית. תניח בצד.
מקלפים שרימפס, משאירים זנבות שלמים; דווין, אם תרצה. תניח בצד.
מביאים מים לרתיחה; טובלים שרימפס בוודקה, ומוסיפים למים רותחים. מבשלים 3 עד 5 דקות או רק עד שרימפס להפוך ורוד.
לנקז ולייבש עם מגבות נייר.
הוסף שרימפס לתערובת בצל; לזרוק היטב. כיסוי וצינה 2 שעות.
שלב שומר, נותר שמן זית, מלח ופלפל, ו 2 כפות מיץ לימון; לזרוק היטב; לכסות ולצנן 2 שעות.
כדי לשרת, תערובת שומר כף על 2 צלחות המשרתים בודדים. מסדרים שרימפס סביב שומר; טפטוף שנותר תערובת בצל על שרימפס.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן
שרימפס ניתן לזווג עם פינו גריג ' יו, ריזלינג, ו סוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. הפינו האורגני Ziobaffan עם 4.6 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
![פינו גריג ' יו אורגני של זיובפה]()
פינו גריג ' יו אורגני של זיובפה
זיאובפה אורגני פינו גריג ' יו יש ניחוחות עשירים טריים של תפוחים ואגסים עם רמזים של הדרים כי לדעוך לתוך זר פרחים ועל החיך זה בהיר ורענן עם טעמים פירות נפלאים.ZIOBAFFA Pinot Grigio צמדים היטב עם מגוון רחב של מאכלים קלים יותר, במיוחד דגים/רכיכות, עוף, פסטות ברוטב שמנת וגבינות רכות יותר. זה גם אפריטיף אידיאלי. תערובת: 100% פינו גריג ' יו