קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 35 דק.
מנות10
ציון בריאות2
מגזין

סלט תבלין תירס מעושן של השף סקוט

סלט תבלין תירס מעושן של השף סקוט
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל השף סקוט מעושן סלט להתענג תירס. והוא יספק כ 10 מנות. מנה אחת מכילה 125 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו -35 דקות. גשו לסופר וקנו שמן צמחי, בצל, פלפל, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . וזה די גרוע. מתכונים דומים: עץ ארז-זנבות לובסטר עם תבלין צ'ילי מעושן תירס, צלעות חזיר פפריקה מעושנות עם פלפל חריף ותבלינים, ו סלט תבלין תירס.

הוראות

1
מחממים גריל חיצוני לחום בינוני ושמן קל באח.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
2
לזרוק גרעיני תירס עם 1/2 כוס שמן צמחי במחבת.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
גרעינים תירסגרעינים תירס
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מקום מחבת בגריל שחומם מראש וצלי עד השחמה, 15 עד 20 דקות.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
4
מעבירים תירס לקערה גדולה ומוסיפים פלפל, בצל, סלרי וזיתים.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
לטאטא חומץ, 1/4 כוס שמן צמחי, כוסברה, חלפיניו, ושום מגורען בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
חמוצים כשריםחמוצים כשרים
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
3 כפות שמן צמחי3 כפות שמן צמחי
1 כף חלפיניו, פרוס דק1 כף חלפיניו, פרוס דק
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
6
יוצקים תערובת חומץ על תערובת תירס; לזרוק. מכסים ומקררים לפחות 2 שעות לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר