מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות11
בלי גלוטןצמחוני
מטבחיםמקסיקני
דיאטותללא גלוטןצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםסלט
סלט פג'יטה עוף
בוריטוס חום-תיק
סלסת חצילים עגבניות
פג'יטות בקר מלוחות
BBQ שרימפס Quesadillas
Cemita Burger מקסיקני
סלט טאקו עם טוויסט
דג סלסה
מרק טאקו טורקי קל
אפיית עוף וירקות מקסיקני
מתכונים קשורים
סלט אטריות חריף גרמני
סלט ספגטי עליון
סלט שעורה דרום-מערבי
סלט פילה בקר
מגזין

סלט תירס מקסיקני צלוי

סלט תירס מקסיקני צלוי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל סלט תירס מקסיקני צלוי. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה זו מכילה סביב 4 גר' של חלבון, 10 גרם של שומן, וסך הכל 167 קלוריות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לכם עגבניות ענבים, כוסברה, גבינת cotija, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו שעועית שחורה וסלט תירס-סלט מקסיקני חריף / מנות ראשונות, מטבל סלט תירס מקסיקני, ו סלט תירס מקסיקני (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים מטגן גבוה.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)
2
מניחים תירס ובצל על תבנית אפייה מרופדת בנייר כסף. מטגן 4 סנטימטרים מחום במשך 15 דקות, מסתובב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
תירסתירס
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
3
חותכים פלפלים לחצי לאורכו; להשליך זרעים וממברנות.
מרכיבים שתצטרך
פלפלפלפל
זרעיםזרעים
4
מניחים חצאי פלפל, עור הצדדים למעלה, על תבנית אפייה עם תירס ובצל. לצלות 13 דקות נוספות או עד שכל הירקות חרוכים בנקודות, הפיכת תירס ובצל מדי פעם (לא להפוך פלפלים).
מרכיבים שתצטרך
פלפלפלפל
ירקירק
בצלבצל
תירסתירס
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
5
מניחים פלפלים בשקית נייר. מקפלים לסגור בחוזקה; לתת לעמוד 10 דקות. פיל ופלפלים קוצצים גס.
מרכיבים שתצטרך
פלפלפלפל
פלפליםפלפלים
6
חותכים גרעינים מאוזני תירס. קוצצים בגסות בצל.
מרכיבים שתצטרך
תירס על קלחתירס על קלח
בצלבצל
7
מניחים פלפלים, תירס, בצל, אורגנו, ו 1/8 כפית מלח בקערה בינונית; לזרוק בעדינות.
מרכיבים שתצטרך
פלפלפלפל
אורגנואורגנו
בצלבצל
תירסתירס
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
8
שלב 1/8 כפית מלח, עגבניות, צנוניות, 1 1/2 כפיות שמן וכוסברה בקערה בינונית; לזרוק מעיל.
מרכיבים שתצטרך
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
צנוןצנון
עגבנייהעגבנייה
מלחמלח
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
9
מניחים 2 כפות pumpkinseeds במעבד מזון מיני; תהליך עד הקרקע דק.
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
10
להוסיף 1/4 הנותרים מלח כפית, הנותרים 3 כפות שמן, jalapeo, ואת הבא 5 מרכיבים (דרך שום); תהליך עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
מלחמלח
שמן בישולשמן בישול
11
מניחים 1/2 תערובת תירס כוס בכל אחד 8 קערות רדודות, ומעל כל מנה עם כ 2 כפות תערובת עגבניות, על 1 רוטב כף, על 1 1/2 כפות גבינה, ועל 1 כפית pumpkinseeds.
מרכיבים שתצטרך
גבינהגבינה
עגבנייהעגבנייה
תירסתירס
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה מוגז הם הבחירה הראשונה שלי למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. אתה יכול לנסות Sandhi סנפורד ובנדיקט פינו נואר. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.7 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 65 דולר לבקבוק.
סנדי סנפורד ובנדיקט פינו נואר
סנדי סנפורד ובנדיקט פינו נואר
הייחודי 2012 יש שכבות של דובדבן בר, שוש, פלפל שחור וקינמון. צבע אדום אודם חיוור טאנינים משיי להראות לנו כמה מלכותי האתר הזה.
אטריות חומץ
סלט אטריות חריף גרמני
מטבל נאצ'וס עוף חם ומטורף
עוף ברביקיו בחמאת תפוחים
עוגת קפה עם שמנת חמוצה אוכמניות
גלילי פרושוטו פילו
סלט ספגטי עליון
פאי בוץ I
קייזרשמרן
עוגת קפה עם שמנת חמוצה אוכמניות