קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות6
ציון בריאות57
סוגי מאכליםסלט
אירועים4 ביוליקיץ
מגזין

סלט תפוחי אדמה אפוי

סלט תפוחי אדמה אפוי
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכוני תוספות, אז נסו סלט תפוחי אדמה אפוי. המתכון הזה מכסה 12% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה משמש 6. מנה אחת של צלחת זו מכילה כ 4 גרם חלבון, 12 גרם שומן, ובסך הכל של 207 קלוריות. זה מושלם עבור הרביעי ביולי. מתכון זה מן האוכלרשת יש 1 אוהדים. אם יש לכם פטרוזיליה, שמן זית, מלח ופלפל כשר, וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. מההכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 1 שעה ו 10 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן וללא חלב דיאטה. הציון הזה מוצק. נסו סלט תפוחי אדמה אפוי אני, סלט תפוחי אדמה אפוי, ו סלט תפוחי אדמה אפוי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את התנור ל 350 מעלות צלזיוס מסדרים את תפוחי האדמה בשכבה אחת בתבנית אפייה ומכניסים למרכז התנור.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
ציוד שתשתמש בו
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
אופים עד שתפוחי האדמה רכים וניתן לנקב אותם בקצה הסכין, כ-50 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
3
בינתיים שלבו את הפטרוזיליה והבזיליקום במעבד מזון או בבלנדר. מתבלים במלח ופלפל לבן, מוסיפים 2 כפות מים ומערבבים. כשהמנוע פועל, שופכים את שמן הזית דרך החלק העליון בזרם איטי ויציב.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
4
מוסיפים את הסוכר וטעם לתיבול. דופק לשלב ולהניח בצד. (זה לא צריך להיות מחית חלקה: זה צריך להיות קצת כפרי ושמנמן.)
מרכיבים שתצטרך
למרקם חלק וניתן למריחהלמרקם חלק וניתן למריחה
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
5
בקערה גדולה שלבו את החומץ, שאלוט, חרדל, צלפים ותמלחת, ואת הקישוקים והמלח.
מרכיבים שתצטרך
GherkinsGherkins
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1 כוס צימוקים זהובים, טחונים גס1 כוס צימוקים זהובים, טחונים גס
1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
6
מוסיפים מחצית ממחית הפטרוזיליה-בזיליקום וזורקים. טעם לתיבול.
מרכיבים שתצטרך
למרקם חלק וניתן למריחהלמרקם חלק וניתן למריחה
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
7
בסיום תפוחי האדמה מוציאים אותם מהתנור ומניחים להתקרר מספר דקות. קלף מחצית מתפוחי האדמה (מעט עור מוסיף טעם נחמד לסלט).
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
8
חותכים כל תפוחי אדמה גדולים לרבעים וחותכים את השאר לשניים.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
9
מכניסים את תפוחי האדמה לקערה עם הרוטב; מתבלים קלות במלח ופלפל וזורקים בעדינות.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
10
מגישים בטמפרטורת החדר עם מחית העשבים שנותרה בצד.
11
צילום: אנה וויליאמס