קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות8
ציון בריאות5
סוגי מאכליםסלט
אירועים4 ביוליקיץ
מגזין

סלט תפוחי אדמה מעושן

סלט תפוחי אדמה מעושן
סלט תפוחי אדמה מעושן עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. מנה זו מכילה סביב 4 גר' של חלבון, 14 גרם של שומן, וסך הכל 235 קלוריות. ואינו מכיל גלוטן, ומוצרי חלב מתכון מגיש 8 . אם יש לך פלפל, שמן זית, שבבי עץ מסקיט, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה מושלם עבור יום העצמאות. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -30 דקות. נסו סלט תפוחי אדמה מעושן, הרינג מעושן וסלט תפוחי אדמה, ו סלט תפוחי אדמה מעושן (מתכונים דומים).

הוראות

1
להשרות שבבי עץ במים 1 שעה; לנקז.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
2
הסר את מתלה הגריל, ולהניח בצד. הכן גריל לצלייה עקיפה, חימום צד אחד בינוני גבוה ולהשאיר צד אחד ללא חום. לשמור על טמפרטורה ב 40
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
3
פירס תחתון של מחבת רדיד אלומיניום חד פעמי מספר פעמים עם קצה סכין.
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מניחים מחבת על אלמנט חום בצד מחומם של גריל; להוסיף 1 שבבי עץ כוס למחבת.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מניחים מתלה גריל על גריל.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
6
שלב 1 כף שמן, פלפל, מלח, ותפוחי אדמה בקערה בינונית; לזרוק מעיל. מסדרים תפוחי אדמה בשכבה אחת במחבת נייר חד פעמית.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
מניחים מחבת על צד לא מחומם; סגור מכסה. מבשלים 30 דקות ב 400 או עד מכרז, ולהוסיף הנותרים 1 שבבי עץ כוס לאחר 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
8
הסר תפוחי אדמה מגריל.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
9
מערבבים תפוחי אדמה, זיתים ובצל בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
10
שלב את שאר השמן, הפטרוזיליה, ואת שאר החומרים בקערה קטנה; מערבבים עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
11
טפטוף שמן תערובת על תערובת תפוחי אדמה; לזרוק היטב.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
דַק-דַק-