סלט תפוחי אדמה מעושן
צריך ללא גלוטן, ללא מוצרי חלב ומנת צד צמחונית? סלט תפוחי אדמה פפריקה מעושן יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 380 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 22 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו חמוצים, תפוחי אדמה, מיונז ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. הכנת המנה לוקחת כ 3 שעות ו -30 דקות. נסו מרק פטריות תפוחי אדמה עם פפריקה מעושנת, פפריקה מעושנת ועוגת תפוחי אדמה בצל, ו פירה בטטה עם פפריקה מעושנת (מתכונים דומים).
הוראות
מוסיפים את תפוחי האדמה לסיר גדול של מים קרים. להעלות לרתיחה, להוסיף קומץ נחמד של מלח ולהפחית לרתיחה. מבשלים עד מכרז, כ -20 דקות.
מוסיפים את תפוחי האדמה, סלרי ובצל לקערה גדולה.
מקציפים יחד את המיונז, חרדל, תבלין, סוכר, פפריקה מעושנת וקצת מלח ופלפל בקערה נפרדת. מקפלים את הרוטב לתוך תפוחי האדמה. מכסים בניילון נצמד ומניחים במקרר לפחות 3 שעות כדי שהטעמים יוכלו להתחתן.