סלט תפוחי אדמה קלאסי

זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. אם יש לכם חומץ יין אורז, מיונז, בצלוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו סלט תפוחי אדמה קלאסי עבור 50, סלט תפוחי אדמה קלאסי, ו סלט תפוחי אדמה קלאסי (מתכונים דומים).

הוראות

הוסף 2 ליטרים מים לסיר גדול.

מרכיבים שתצטרך

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

ציוד שתשתמש בו

20 תותים טריים, ללא קליפה

מוסיפים תפוחי אדמה, 2 כפות מלח כשר, 2 כפות סוכר, ו 2 כפות חומץ. מביאים לרתיחה על חום גבוה. להפחית לרתיחה, ולבשל, ערבוב מדי פעם, עד תפוחי אדמה הם במכרז, על 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד

פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם

פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

מיץ לימון, אופציונלי

מסננים תפוחי אדמה ומעבירים לתבנית אפייה.

מרכיבים שתצטרך

פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ

מורחים לתוך שכבה אפילו, ואז מפזרים 2 כפות חומץ. אפשר להתקרר לטמפרטורת החדר, כשלושים דקות.

מרכיבים שתצטרך

פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

20 עד 25 עלי תרד שלמים

מערבבים את שאר הסוכר, חומץ שנותר, סלרי, בצל, בצל ירוק (אם משתמשים), פטרוזיליה (אם משתמשים), חמוצים, חרדל, ומיונז בקערה גדולה. מערבבים עם מרית גומי לשלב. מקפלים בתפוחי אדמה. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל. לכסות ולנוח במקרר לפחות 1 שעה ועד שלושה ימים לפני ההגשה.

מרכיבים שתצטרך

12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך