מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות71
בלי גלוטןבלי לקטוזבריאות
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועים4 ביוליקיץ
פחזניות סקווש קיץ
פחזניות סקווש קיץ
ירכי עוף במרינדה הדרים בגריל
סנדוויץ' סאב בגריל
כריכי גבינה בגריל טום וג'ק
חזיז סלמון אלסקה בגריל
תפוחי אדמה ופטריות בגריל
Insalata Di Mare בגריל
סלואו פריך שמיר
תפוחי אדמה בגריל
מתכונים קשורים
סנדוויץ' עוף פונזו
סנדוויצ'ים זסטי בייקון אנד האם
מרק טורקיה טוסקנה
קסדילות עוף בברביקיו
מגזין

סלמון בגריל וסלט אשכוליות עם ויניגרט תפוז דם

סלמון בגריל וסלט אשכוליות עם ויניגרט תפוז דם
סלמון בגריל וסלט אשכוליות עם ויניגרט תפוז דם הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני מנה עיקרית. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 274 קלוריות, 21 גרם חלבון ו 6 גרם שומן. אם יש לך מלח, פלפל, ויניגרט תפוז דם, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. נסו סלט סלמון בגריל עם כוסברה תפוז דם ויניגרט, סלט תפוז דם + ג'ינג'ר ו קאיין דם ויניגרט כתום, ו תפוז דם וסלט אשכוליות עם קינמון (מתכונים דומים).

הוראות

1
הכן גריל.
ציוד שתשתמש בו
4 (8 אונקיות) צלעות חזיר, פרפרות וחבוטות דק4 (8 אונקיות) צלעות חזיר, פרפרות וחבוטות דק
2
מפזרים פילה עם מלח ופלפל. פילה מעייל ופרוסות בצל עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
פילה פורל אגםפילה פורל אגם
אספרגוס, שטוף, קצוות מנותקיםאספרגוס, שטוף, קצוות מנותקים
1 פלפל אדום, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 פלפל אדום, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
3
מניחים דגים ובצל על מתלה גריל מצופה ספריי בישול. כיסוי וגריל 5 דקות בכל צד או עד פתיתי דגים בקלות כאשר נבדק עם מזלג ובצל רך.
מרכיבים שתצטרך
אספרגוס, שטוף, קצוות מנותקיםאספרגוס, שטוף, קצוות מנותקים
1 פלפל אדום, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 פלפל אדום, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
ציוד שתשתמש בו
4 (8 אונקיות) צלעות חזיר, פרפרות וחבוטות דק4 (8 אונקיות) צלעות חזיר, פרפרות וחבוטות דק
4
חותכים בצל לחתיכות בגודל ביס; לשבור דגים לחתיכות.
מרכיבים שתצטרך
1 פלפל אדום, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 פלפל אדום, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
5
מניחים 2 כוסות סלט ירקות על כל אחד 4 צלחות הגשה; לארגן סעיפי אשכוליות, בצל, ודגים באופן שווה על פני ירקות על כל צלחת.
מרכיבים שתצטרך
ירוקירוק
קמצוץ מלח, ועוד עבור זכוכית זכוכיתקמצוץ מלח, ועוד עבור זכוכית זכוכית
1 פלפל אדום, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 פלפל אדום, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
6
טפטוף Vinaigrette כתום דם באופן שווה על סלטים.
מרכיבים שתצטרך
כתום דםכתום דם
ויניגרטויניגרט

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן

שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לסלמון. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. שרדונה Tenuta di Nozzole Le Bruniche עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.
Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardone
Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardone
Nozzole Le Bruniche הוא ביטוי אלגנטי וייחודי של מגוון שרדונה, עם זר נקי, ריחני של פירות לבנים וטרופיים לקזז על ידי ניואנסים קלים של טוסט. על החיך, זה מראה איזון מעולה של בשלות פירות מודגש על ידי חומציות טרייה ומבנה של גוף בינוני, עם רושם כולל של מורכבות עדינה. אלה חוזרים על עצמם בגימור הנקי והמתמשך, המסתיים בנימה עדינה וטעימה.
סנדוויץ' עוף פונזו
עוגיות כמהין שוקולד
סנדוויצ'ים זסטי בייקון אנד האם
פחזניות סקווש קיץ
אורז מוקפץ עם קייל
מרק טורקיה טוסקנה
פחזניות סקווש קיץ
קסדילות עוף בברביקיו
עוף פסטו
ספירלות שינקן ביסקוויט