קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות80
מגזין

סלמון בגריל מייפל

סלמון בגריל מייפל
סלמון בגריל מייפל הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני מנה עיקרית. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 34 גרם חלבון 11 גרם של שומן, וסך הכל 287 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לכם פילה סלמון, מיץ תפוזים, חומץ אורזוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב חומץ האורז אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת ספל קטיפה אדומה כקינוח. זה מושלם עבור יום העצמאות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו סלמון בגריל מייפל, סלמון בגריל בזיגוג מייפל, ו דיז'ון בגריל-סלמון מייפל (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב הראשון 3 מרכיבים בשקית ניילון גדולה כבדה חובה zip-top; להוסיף דגים. לאטום את התיק, ולשרות במקרר 3 שעות.
מרכיבים שתצטרך
דגיםדגים
ציוד שתשתמש בו
שקיות Ziplocשקיות Ziploc
2
מחממים גריל או מחבת גריל לחום בינוני-גבוה.
ציוד שתשתמש בו
מחבת גרילמחבת גריל
גרילגריל
3
הסר דגים מן המרינדה, הזמנת מרינדה.
מרכיבים שתצטרך
מרינדהמרינדה
דגיםדגים
4
יוצקים מרינדה לסיר קטן; מביאים לרתיחה. מבשלים עד מופחת 2 כפות (כ 3 דקות).
מרכיבים שתצטרך
מרינדהמרינדה
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
5
מניחים דגים על מתלה גריל או מחבת מצופה ספריי בישול; גריל 3 עד 4 דקות בכל צד או עד מידה רצויה של דוניות.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
דגיםדגים
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
מחבתמחבת
6
הסר דגים מגריל; מפזרים באופן שווה עם מלח.
מרכיבים שתצטרך
דגיםדגים
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
7
מגישים דגים ברוטב.
מרכיבים שתצטרך
רוטברוטב
דגיםדגים
1
החזק zip-top שקית פלסטיק בעוד מרכיבים נוזליים מתווספים
ציוד שתשתמש בו
שקיות Ziplocשקיות Ziploc
2
מפזרים דגים במלח
מרכיבים שתצטרך
דגיםדגים
מלחמלח
1
לסחוט תפוזים עבור מיץ
מרכיבים שתצטרך
כתוםכתום
מיץמיץ
2
עזרה למדוד מרכיבים נוזליים

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן

סלמון בתפריט? נסה זיווג עם שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. אתה יכול לנסות שרדונה חנה. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 20 דולר לבקבוק.
חנה שרדונה
חנה שרדונה
עם צבע של דבש מבריק קש זהוב, יין זה מביא ניחוחות של אפרסק בגריל, פאי אגס, עם קרמל,נבל, אננס. על החיך, פרוסת תפוח טרי עם קרום עוגה, קרמל, עוגת אגס, אפרסק בגריל, טוסט ובננה.