קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות67
מגזין

סלמון בגריל עם רוטב מלפפון חריף

סלמון בגריל עם רוטב מלפפון חריף
סלמון בגריל עם רוטב מלפפון חריף עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה 33% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מכין 6 מנות עם 437 קלוריות, 46 גרם חלבון, ו 26 גרם שומן כל אחד. אם יש לכם פלפל, מיץ לימון, חזרת וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. כדי להשתמש ב שמנת חמוצה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פאי תפוחים שמנת חמוצה כמו קינוח. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור הרביעי ביולי. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן, ראשוני ופסקטריאני דיאטה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. הוא הביא לך על ידי המתכונים שלי. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון כף מעולה של 81%. מתכונים דומים: סלמון בגריל עם רוטב מלפפון חריף, פילה סלמון בגריל עם רוטב שמיר מלפפון, ו סלמון בגריל עם סלסת הדרים חמצמצה.

הוראות

1
שלב תחילה 6 מרכיבים בקערה בינונית.
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
מוסיפים 1/4 כפית מלח; מערבבים היטב. מכסים ומצננים 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מלחמלח
3
הכן גריל.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
4
מפזרים דגים עם הנותרים 1/2 כפית מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
דגיםדגים
5
מקום דגים, עור צד עד, על גריל מתלה מצופה בישול תרסיס; גריל 3 דקות. סובב דגים רבע סיבוב (45 מעלות) עבור צולבות בצורת יהלום. גריל 3 דקות. הופכים דגים; צולים 4 דקות או עד למידת האלילות הרצויה.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
דגיםדגים
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
6
מגישים עם רוטב וענפי שמיר, אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
רוטברוטב
שמירשמיר

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן

סלמון בתפריט? נסה לזווג עם שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן. כדי להחליט על לבן או אדום, כדאי לשקול את התבלינים ואת הרטבים. שרדונה הוא חבר נהדר למנות חמאתיות וקרמיות, ואילו סוביניון בלאן יכול להשלים מנות עשבי תיבול או הדרים. אדום בהיר, נמוך טאנין כמו פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. שרדונה המילואים של 7 אלוויי עם דירוג של 4.9 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 28 דולר לבקבוק.
7מרתפים שמורת אלוויי שרדונה
7מרתפים שמורת אלוויי שרדונה
שמורת אלוויי 2018 קרנרוס שרדונה מאוזנת היטב, ומציגה טעמי פירות טרופיים פריכים, תפוחים ואגסים עם אלמנטים פרחוניים בהירים. רמזים לווניל משלימים גימור אלון חלק ומתמשך.זוג זה יין פריך עם הנסיעה אור כגון פרוס פירות וגבינות, סלט פסטה לימון, עוף צלוי עם עשבי תיבול, או פודינג וניל.