סלמון עלום כולו עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %50 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 898 קלוריות, 126 גרם חלבון ו 38 גרם שומן. והוא יספק כ 12 מנות. אם יש לך תפוז, לימון, חלבונים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הג'לטין אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח אוכמניות, אננס ולימון שמנת ג'לטין כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, כל 30, זמן הכנת המתכון כ 28 שעות ו-2 דקות. נסו סלמון מבושל, סלמון עלומה בתה, ו סלמון מבושל (מתכונים דומים).
הוראות
1
באמצעות כפית מחוררת, בזהירות להרים את הקצף. משרים חתיכה 12 על 12 אינץ ' של גזה במי קרח. לסחוט את כל עודף מים, ואת קו מסננת עם cheesecloth הקר.
מרכיבים שתצטרך
בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
מים נוספים
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
2
יוצקים את המרק דרך המסננת. חזור, באמצעות cheesecloth טרי בכל פעם, עד שכל הקצף הוסר מהמלאי.
מרכיבים שתצטרך
1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש
ציוד שתשתמש בו
מים נוספים
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
3
מניחים 1/3 כוס מים קרים בקערה קטנה, ומפזרים באופן שווה את הג ' לטין מעל.
מרכיבים שתצטרך
רוטס סוכריות
בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
4
בואו לשבת עד ג ' לטין הוא התרכך, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רוטס סוכריות
5
מוסיפים את תערובת הג 'לטין למניה המבהירה, ומביאים לרתיחה מעל חום בינוני, מטאטאים כל הזמן, עד שכל הג' לטין מומס; לא מרתיחים.
מרכיבים שתצטרך
רוטס סוכריות
1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן הם בחירה מצוינת לסלמון. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. יין אחד אתה יכול לנסות הוא שרדונה GEN5. יש לו 4.3 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 9 דולר.