סלמון מעושן ותפוחי אדמה אצבעונים
מתאים ל-24 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 1 גר' של חלבון, 2 גרם של שומן, וסך הכל 37 קלוריות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לכם סלמון, שמן זית, תפוחי אדמה fingerlingוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית ציון של 27% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: תפוחי אדמה עם אבוקדו וסלמון מעושן, Pingerling תפוחי אדמה עם מוס סלמון, ו סלמון קלוי טריאקי עם תפוזים, תפוחי אדמה Fingerling ו Haricots Vert.
הוראות
פורסים תפוחי אדמה לחצי לאורכו, מוסיפים שמן זית ומניחים על תבנית אפייה.
אופים ב 425 במשך 20 דקות או עד חום זהוב ומכרז.
מסדרים חתיכות של סלמון מעושן על תפוחי אדמה; מעל כל אחד עם מנה של frache crme וצלפים.
יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן
שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לסלמון. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. אתה יכול לנסות שרדונה שמורת 7cellars Elway. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.9 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 28 דולר לבקבוק.
![שרדונה שמורת 7cellars Elway]()
שרדונה שמורת 7cellars Elway
שרדונה שמורת אלווי 2018 הוא מאוזן היטב, מציג פירות טרופיים פריכים, תפוחים ואגסים טעמים עם אלמנטים פרחוניים קלים. רמזים של וניל משלימים גימור אלון חלק, מתמשך.זוג זה יין פריך עם מנות קלות כגון פירות פרוסים & גבינות, סלט פסטה לימון, עוף קלוי עם עשבי תיבול, או פודינג וניל.