קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות94
מגזין

סלמון מצופה כמון-כוסברה

סלמון מצופה כמון-כוסברה
סלמון מצופה כמון עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את הרפרטואר של המנה העיקרית שלך. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 285 קלוריות, 35 גרם חלבון ו 12 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך כמון טחון, כוסברה, שמן זית, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 90% וזה מדהים. מתכונים דומים: סלמון כוסברה כמון מצופה, סלמון מצופה כוסברה, ו פלפל, כוסברה וסלמון מצופה זרעי שומשום.

הוראות

1
מערבבים כוסברה, שאלוט, שמן, כמון, כוסברה, מלח ופלפל בקערה קטנה, ערבוב כדי ליצור משחה.
מרכיבים שתצטרך
כוסברה.כוסברה.
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
שאלותשאלות
פלפלפלפל
כמוןכמון
מלחמלח
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
מניחים דגים, צד העור למטה, בתבנית אפייה רדודה. מעיל העליון של דגים עם תערובת כוסברה. כיסוי; להכניס למקרר 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
דגיםדגים
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
3
מחממים תנור ל 40
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
4
מסדרים דגים על המדף של מחבת צלייה מצופה בתרסיס בישול, ומניחים מתלה במחבת.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
דגיםדגים
ציוד שתשתמש בו
מחבת צלייהמחבת צלייה
5
אופים ב 400 במשך 10 דקות או עד פתיתי דגים בקלות כאשר נבדק עם מזלג או עד מידה רצויה של doneness.
מרכיבים שתצטרך
דגיםדגים
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
6
מגישים עם טריזי לימון.
מרכיבים שתצטרך
טריז לימוןטריז לימון

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן

שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן הם בחירה מצוינת לסלמון. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. הכרמים של משפחת פרנק לואיס ויניארד שמורים בשרדונה עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 62 דולר לבקבוק.
פרנק משפחתי כרמים לואיס ויניארד שמורת שרדונה
פרנק משפחתי כרמים לואיס ויניארד שמורת שרדונה
היין בצבע צהוב קש. על האף מבטא אגסים קלויים איטיים ופרחי יערה. על החיך, היין הוא בעל גוף מלא ובהיר, עם המון לימון מאיר וטעמי משמש טריים.