קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות100
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
חוגגים את יום העצמאות של קוסטה ריקה עם חוויה קולינרית אותנטית
המבצעים הטובים ביותר על מתנות אוכל: מבצעי בלאק פריידי וסייבר מאנדיי
פסטיבל האוכל השחור: הרפתקה קולינרית שאין כמותה
מסורות האוכל השחור העשיר והטעים בסרט 'High on the Hog' של נטפליקס
10 מתכונים לבישול איטי כדי לשמור על חום נעים בינואר
10 מתכוני קוקטיילים טעימים ומרעננים לינואר!
מתכוני חורף טעימים? ממרקים ותבשילים דשנים ועד קינוחים
קשת המזון לפי צבעים עשירה בחומרים מזינים
עתיד התזונה פירמידת המזון החדשה והמשופרת
פירמידות מזון מתרבויות שונות
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
סלמון סו וייד עם מלפפונים
זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו סלמון אדום, סו-ויד לחמניות בטן חזיר עם מיונז צמת חזיר ומלפפונים חמוצים מהירים, ו סטייקים סו-וידה (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים אמבט מים עד 122 עבור סלמון נדיר, 160 עבור בינוני. להדליק גריל או לחמם מחבת גריל. מתבלים מלפפון פרוס עם מלח ופלפל שחור. גריל על חום גבוה, פונה פעם אחת, עד חרוך קלות, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך![1 כוס אורז בר, שטוף היטב]()
1 כוס אורז בר, שטוף היטב![1-1/2 אונקיות. ג'ין]()
1-1/2 אונקיות. ג'ין![מיונז, ועוד, לפי הצורך]()
מיונז, ועוד, לפי הצורך![פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב]()
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1-1/2 אונקיות. ג'ין
מיונז, ועוד, לפי הצורך
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבציוד שתשתמש בו![כרוב אדום מבושל, זמין במעבר מזון מיוחד]()
כרוב אדום מבושל, זמין במעבר מזון מיוחד![ערמוני מים, משולבים]()
ערמוני מים, משולבים
כרוב אדום מבושל, זמין במעבר מזון מיוחד
ערמוני מים, משולבים3
מתבלים את הסלמון במלח ופלפל לבן; מעבירים לארבע שקיות 1-ליטר, שקיות ואקום-חותם ואקום. לטבול את השקיות באמבט המים ולבשל בטמפרטורה הרצויה במשך 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך![1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס]()
1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס![מיונז, ועוד, לפי הצורך]()
מיונז, ועוד, לפי הצורך![פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב]()
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב![(צינור גדול)]()
(צינור גדול)
1 כוס מיונז, כמו הלמנ'סמיונז, ועוד, לפי הצורךפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
(צינור גדול)4
בבלנדר, למזג את היוגורט עם שמיר; העונה עם מלח ופלפל שחור. בקערה קטנה, לזרוק את מלפפון julienned עם שמן ומיץ לימון; העונה עם מלח.
מרכיבים שתצטרך![1 כוס אורז בר, שטוף היטב]()
1 כוס אורז בר, שטוף היטב![1 שאלוט, מגורר או טחון]()
1 שאלוט, מגורר או טחון![1-1/2 אונקיות. ג'ין]()
1-1/2 אונקיות. ג'ין![חבילת עוגת שכבות וניל קפואה]()
חבילת עוגת שכבות וניל קפואה![שמיר]()
שמיר![(צינור גדול)]()
(צינור גדול)![4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ']()
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 שאלוט, מגורר או טחון1-1/2 אונקיות. ג'ין
חבילת עוגת שכבות וניל קפואה
שמיר(צינור גדול)
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![ליקריץ 42 מחרוזות אדומות]()
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות![פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה]()
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)ציוד
מרכיבים
2![מלפפונים ללא זרעים, קלופים-1 פרוס לרוחב 1/4 אינץ ' עבה, 1 חצוי, זרע ו julienned]()
מלפפונים ללא זרעים, קלופים-1 פרוס לרוחב 1/4 אינץ ' עבה, 1 חצוי, זרע ו julienned1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![שמיר קצוץ גס]()
שמיר קצוץ גס1![מיץ לימון]()
מיץ לימון227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![יוגורט יווני דל שומן]()
יוגורט יווני דל שומן2(חוֹרֶף)![שמן זית כתית מעולה]()
שמן זית כתית מעולה680אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![פילה סלמון בלי עור במרכז לחתוך, צונן]()
פילה סלמון בלי עור במרכז לחתוך, צונן4ריבס, קצוץ טרי או קפוא![מלח ופלפל שחור טחון טרי]()
מלח ופלפל שחור טחון טרי4ריבס, קצוץ טרי או קפוא![פלפל לבן טחון טרי]()
פלפל לבן טחון טרי
מלפפונים ללא זרעים, קלופים-1 פרוס לרוחב 1/4 אינץ ' עבה, 1 חצוי, זרע ו julienned1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
שמיר קצוץ גס1
מיץ לימון227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
יוגורט יווני דל שומן2(חוֹרֶף)
שמן זית כתית מעולה680אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
פילה סלמון בלי עור במרכז לחתוך, צונן4ריבס, קצוץ טרי או קפוא
מלח ופלפל שחור טחון טרי4ריבס, קצוץ טרי או קפוא
פלפל לבן טחון טרייין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן
שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן הם בחירה מצוינת לסלמון. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. אתה יכול לנסות שרדונה Hahn Winery Santa Lucia Highlands. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.1 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 17 דולר לבקבוק.
