סלמון עם חמאת פיסטוק-בזיליקום
סלמון עם חמאת פיסטוק-בזיליקום עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה זו מכילה כ 35 גרם חלבון 28 גרם של שומן, וסך הכל 423 קלוריות. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. רק כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-4 היו אומרים שזה פגע במקום. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ראשוני ופסקטריאני דיאט. אם יש לכם עלי בזיליקום בתוספת עלים נוספים, חמאה, יין, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב מיץ הסיד אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת מזון מלאך ליים עם זיגוג לימון ופיסטוקים כקינוח. נסו פילה סלמון עם חמאת בזיליקום כתום, סלמון מבושל עם חמאת בזיליקום וסוכוטש, ו סלמון בגריל עם חמאת לימון בזיליקום (מתכונים דומים).
הוראות
קוצצים דק פיסטוקים, 10 עלי בזיליקום, ושום במעבד.
מוסיפים חמאה ומיץ ליים ומעבדים עד מעורבב היטב. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.
מעביר חמאת פיסטוק לקערה קטנה. כיסוי וצינה עד קר. האם קדימה יכול להתבצע 3 ימים קדימה. שמור צונן.מחממים תנור ל 204°. חמאה 13x9x2 אינץ ' תבנית אפייה.
מניחים פילה סלמון בצלחת בשכבה אחת.
מפזרים סלמון עם מלח ופלפל.
אופים סלמון עד כמעט אטום על גבי, על 8 דקות.
מניחים 2 כפות חמאת פיסטוק על גבי כל חתיכת סלמון. המשך אפייה עד פילה סלמון הם רק אטום במרכז, כ 5 דקות יותר.
מקשטים עם עלי בזיליקום נוספים.
יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן
סלמון בתפריט? נסה זיווג עם שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. שרדונה שמורת 7cellars Elway עם 4.9 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 28 דולר לבקבוק.
![שרדונה שמורת 7cellars Elway]()
שרדונה שמורת 7cellars Elway
שרדונה שמורת אלווי 2018 הוא מאוזן היטב, מציג פירות טרופיים פריכים, תפוחים ואגסים טעמים עם אלמנטים פרחוניים קלים. רמזים של וניל משלימים גימור אלון חלק, מתמשך.זוג זה יין פריך עם מנות קלות כגון פירות פרוסים & גבינות, סלט פסטה לימון, עוף קלוי עם עשבי תיבול, או פודינג וניל.