סלמון עם חמאת פפיטה ליים נטול גלוטן,, ו pescatarian מנה עיקרית. מתאים ל-4 מנות. מנה זו מכילה כ 24 גרם חלבון 13 גרם של שומן, וסך הכל 217 קלוריות. גשו לסופר וקנו חמאה, פילה סלמון, פפיטס ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמאת קינמון כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. מתכונים דומים: סלמון עם חמאת פפיטה-ליים, סלמון עם חמאת פפיטה ליים לשניים, ו פפיטה-ליים סהרונים.
שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן הם בחירה מצוינת לסלמון. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. יין אחד אתה יכול לנסות הוא שרדונה אחוזת רושיולי. יש לו 4.3 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 42 דולר.