מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב19 דק.
מנות4
ציון בריאות100
בלי לקטוזבריאות
דיאטותללא לקטוזפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
בודין בלאן
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
פאן פורטה עם פקורינו חם
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
ביצים פלורנטין
פיצה בראנץ'
פיצה בראנץ'
עוף פטריות שוויצרי
מתכונים קשורים
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
אטריות לו מיין
עוגיות עכביש שחורות ולבנות
פלחי תפוח אגוזי
מגזין

סלמון עם לימון נענע קרום

סלמון עם לימון נענע קרום
צריך מחלבה חינם ומנה עיקרית פסקטריאנית? סלמון עם לימון נענע קרום יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 322 קלוריות, 33 גרם חלבון ו 17 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %43 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו שמן זית, פלפל, פלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הלימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 19 דקות. נסו סלמון עם רוטב לימון נענע, סלמון מבושל עם לימון נענע צזיקי, ו סרטנים וסלמון מערבבים ומטגנים עם דשא לימון ונענע (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 45
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
קליפה לימון.
מרכיבים שתצטרך
לימוןלימון
3
מעביר את ההתלהבות למעבד מזון.
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
4
חותכים לימון לתוך 4 טריזים; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
לימוןלימון
5
מפזרים סלמון עם 1/4 כפית מלח ו 1/4 כפית פלפל.
מרכיבים שתצטרך
פלפלפלפל
סלמוןסלמון
מלחמלח
6
קוצצים גס 1 שן שום ולהוסיף אותו למעבד המזון. פרוסה דקה הנותרים שום ומניח אותו בצד.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
7
לקרוע את הלחם לחתיכות ולהוסיף למעבד המזון יחד עם נענע, 1/4 מלח כפית, ו 1/4 פלפל כפית. לעבד עד פירורים גס טופס ולהעביר לקערה קטנה. מערבבים 1 כפית שמן ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
פלפלפלפל
לחםלחם
מנטהמנטה
מלחמלח
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
קערהקערה
8
חום 2 כפיות שמן במחבת ovenproof מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
9
להוסיף סלמון, עור כלפי מעלה. לבשל 3 דקות. הפוך דגים עם מרית, לטפוח פירורים על פני השטח, ולהעביר מחבת לתנור. צלי 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סלמוןסלמון
דגיםדגים
ציוד שתשתמש בו
מריתמרית
תנורתנור
מחבתמחבת
10
בעוד סלמון מבשל, חום הנותרים שמן כף במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
סלמוןסלמון
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
11
מוסיפים שום פרוס פתיתי פלפל אדום. Saut 1 דקה, עד השום משחימים קלות.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי פלפל אדוםפתיתי פלפל אדום
שוםשום
12
הוסף תרד. מערבבים רק עד נבול, העונה עם הנותרים 1/4 כפית מלח, ולזרוק. לחלק בין 4 מנות. מחלקים סלמון ל 4 מנות; מקום דגים על תרד.
מרכיבים שתצטרך
תרדתרד
סלמוןסלמון
דגיםדגים
מלחמלח
13
מגישים עם טריזי לימון.
מרכיבים שתצטרך
טריז לימוןטריז לימון

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן

שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן הם בחירה מצוינת לסלמון. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא יין בדיעבד שרדונה. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 26 דולר.
יינות בדיעבד שרדונה
יינות בדיעבד שרדונה
השרדונה שלנו מ-2018 מקורו בכרמים בקרנרוס ובאוק נול. מותסס נירוסטה, ולאחר מכן בגיל שלושה חודשים על lees אלון צרפתי ניטראלי, היין מראה חומציות רבה, משקל ותחושה הפה. זה 100% שרדונה מראה חומציות שמורות בדרך כלל עבור יינות אל חלד בלבד. זה שרדונה מאוזן להפליא.
עוגת קפה עם שמנת חמוצה אוכמניות
בודין בלאן
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
קוכן שמנת חמוצה וחמוציות
סלט שעורה דרום-מערבי
פאן פורטה עם פקורינו חם
אטריות לו מיין
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
מרק ירקות קרם מנצח