קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות77
מגזין

סלמון עם לימון, צלפים ורוזמרין

סלמון עם לימון, צלפים ורוזמרין
סלמון עם לימון, צלפים ורוזמרין עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 36 גרם חלבון 25 גרם של שומן, וסך הכל 477 קלוריות. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-134 היו אומרים שזה פגע במקום. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. אם יש לך שמן זית, צלפים, מיץ לימון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הלימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. נסו סלמון עם לימון, צלפים ורוזמרין, סלמון עם צלפים לימון ורוזמרין, ו סלמון עם לימון וצלפים (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מברשת העליון והתחתון של פילה סלמון עם שמן זית מתבלים עם מלח, פלפל, רוזמרין.
מרכיבים שתצטרך
פילה סלמוןפילה סלמון
שמן זיתשמן זית
רוזמריןרוזמרין
פלפלפלפל
מלחמלח
3
מניחים כל חתיכה של סלמון מתובל על חתיכת נייר גדול מספיק כדי לקפל ולאטום. למעלה כל חתיכת סלמון עם 2 פרוסות לימון, 1 כף מיץ לימון, 2 כפות יין, ו 1 כפית של צלפים. לעטוף את הסלמון בחוזקה בחבילות נייר הכסף.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימוןמיץ לימון
צלפיםצלפים
סלמוןסלמון
לימוןלימון
ייןיין
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
4
מניחים מחבת גריל על חום בינוני גבוה או מחממים מראש גז או גריל פחם.
ציוד שתשתמש בו
מחבת גרילמחבת גריל
גרילגריל
5
מניחים את חבילות נייר הכסף על הגריל החם ומבשלים 10 דקות עבור חתיכה עבה 1 אינץ ' של סלמון.
מרכיבים שתצטרך
סלמוןסלמון
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
6
מגישים בחבילות נייר הכסף.
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן

שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לסלמון. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. שרדונה Tenuta di Nozzole Le Bruniche עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.
Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardone
Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardone
Nozzole Le Bruniche הוא ביטוי אלגנטי וייחודי של מגוון שרדונה, עם זר נקי, ריחני של פירות לבנים וטרופיים לקזז על ידי ניואנסים קלים של טוסט. על החיך, זה מראה איזון מעולה של בשלות פירות מודגש על ידי חומציות טרייה ומבנה של גוף בינוני, עם רושם כולל של מורכבות עדינה. אלה חוזרים על עצמם בגימור הנקי והמתמשך, המסתיים בנימה עדינה וטעימה.