קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות8
ציון בריאות100
מגזין

סלמון עם סלסה קריבית

סלמון עם סלסה קריבית
צריך ללא גלוטן, מוצרי חלב ומנה עיקרית פסקטריאנית? סלמון עם סלסה קריבית יכול להיות מתכון אדיר לנסות. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 305 קלוריות, 35 גרם חלבון ו 13 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %31 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך אגוז מוסקט טחון, פפאיה, פלפל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב ג'ינג'ר הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת ג'ינג'ר עם ציפוי ג' ינג'ר גבישי כקינוח. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה הזו במרכז אמריקה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 50 דקות. נסו קערת סלמון עם מנגו מנגו, דג סלמון מנייאק קריבי עם סלסת קוקוס אפרסק אננס בגריל, ו סלמון קון סלסה De מנדרינה y aguacate (סלמון עם מנדרינה וסלסה אבוקדו) (מתכונים דומים).

הוראות

1
Combine the seasoning ingredients.
מרכיבים שתצטרך
למרקם חלק וניתן למריחהלמרקם חלק וניתן למריחה
2
Place fillet in a greased 15-in. x 10-in. x 1-in. baking pan; sprinkle with 1 tablespoon seasoning. (Save remaining seasoning for another use.)
מרכיבים שתצטרך
למרקם חלק וניתן למריחהלמרקם חלק וניתן למריחה
ציוד שתשתמש בו
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
3
Drizzle salmon with oil. Cover and refrigerate for at least 2 hours.
מרכיבים שתצטרך
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
דַק-דַק-
4
Peel and finely chop mango and papaya; place in a large bowl. Finely chop peppers; add to bowl.
מרכיבים שתצטרך
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
אננס רגילאננס רגיל
1 אננס לבן גדול או אננס רגיל1 אננס לבן גדול או אננס רגיל
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
Add the remaining salsa ingredients and gently stir until blended. Cover and refrigerate for at least 2 hours.
מרכיבים שתצטרך
Dientes De AjoDientes De Ajo
6
Bake salmon at 350° for 25-30 minutes or until fish flakes easily with a fork.
מרכיבים שתצטרך
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
7
Serve with salsa.
מרכיבים שתצטרך
Dientes De AjoDientes De Ajo

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן

Salmon works really well with Chardonnay, Pinot Noir, and Sauvignon Blanc. To decide on white or red, you should consider your seasoning and sauces. Chardonnay is a great friend to buttery, creamy dishes, while sauvignon blanc can complement herb or citrus-centric dishes. A light-bodied, low-tannin red such as the pinot noir goes great with broiled or grilled salmon. You could try La Crema Russian River Chardonnay. Reviewers quite like it with a 4.1 out of 5 star rating and a price of about 28 dollars per bottle.
שרדונה הנהר הרוסי La Crema
שרדונה הנהר הרוסי La Crema
על האף יש גוונים הדר, עם תפוח ירוק, אננס וניחוחות פרחוניים מודגשים על ידי עקבות קרמל ואגוז לוז. הפרי הבהיר והחומציות הפריכה האופיינית לאפלאסיון הנהר הרוסי נראים בפה, עם מרכיבי לימון ליים וערות אגס מרוכזים, מקוזזים על ידי תפוח מתמשך וגימור תבלין.