מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות5
בלי גלוטןבלי לקטוזטבעוניצמחוני
מטבחיםמקסיקני
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםתוספות
סלט טאבולה עם שרימפס
סלט שלוש שעועית מסורתי
פסטה אש וקרח
סלט שעועית קונפטי
עוגיות עפיפון צבועות בעניבה
קציצות קלות לתנור
דילי סלמון
חזיר צלוי פטל זיפי
לחם בננה-קישואים
אגרולים עם בקר
מתכונים קשורים
בוריטו שעועית אדומה ואורז
פהיטס חזיר פלפל
תיבול טאקו II
סלסת אננס חריפה
מגזין

סלסה אננס צ'יפוטלה

סלסה אננס צ'יפוטלה
רוטב אננס צ'יפוטלה דורש על 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני יש 180 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 2g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו שמן צמחי, פיסות אננס, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה עובד היטב כמו מתאבן במחיר סביר מאוד. עם כפית ציון של 31% המנה הזאת לא יוצאת מן הכלל. מתכונים דומים: סלסה אננס צ'יפוטלה, הליבוט בגריל עם סלסה אננס צ'יפוטלה, ו טאקו סטייק צ'יפוטלה עם סלסה אננס.

הוראות

1
שמן חום במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
(חבילות כל אחת) גבינת פילדלפיה® נופשטל, רכה(חבילות כל אחת) גבינת פילדלפיה® נופשטל, רכה
2
מוסיפים אננס ובצל; מטוגנים 10 דקות או עד להשחמה קלה.
מרכיבים שתצטרך
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
3
מוסיפים עגבניות ושום; לטגן 1 דקה. מערבבים במיץ אננס, סוכר חום, חומץ, צ ' ילי ורוטב adobo. לבשל 6 דקות, ערבוב מדי פעם. מערבבים בכוסברה, מיץ ליים טרי, ומלח. מגניב.
מרכיבים שתצטרך
אחוז טקילה בלנקואחוז טקילה בלנקו
(אפשר להחליף את המוצרלה)(אפשר להחליף את המוצרלה)
כָּתֵףכָּתֵף
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
4 עגבניות אדומות בינוניות4 עגבניות אדומות בינוניות
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ הם בחירה מצוינת למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. ה-Windracer Russian River Pinot Noir עם דירוג של 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 60 דולר לבקבוק.
WindRacer נהר רוסי פינו נואר
WindRacer נהר רוסי פינו נואר
ניחוחות יפים של sassafras, מוקה ווש שחור להפגין את האישיות הייחודית, נועזת של עמק הנהר הרוסי. טעמים ברורים של פירות brambly, אלון מתוק ופלפל לבן להוביל יין רחב ומאוזן עם חומציות מזון ידידותי. הימים החמים, שטופי השמש והלילות הערפיליים הקרים של הנהר הרוסי הם אופטימליים עבור פינו נואר-היינות בעלי מרקם ומשקל רב מבלי להיות מוגזמים או לאבד את חומציותם הטבעית. ניחוחות וטעמים עמוקים, כהים קלאסיים הנהר הרוסי ידוע לזרוח דרך היין הזה.
ירקות כבושים
עוגיות שיבולת שועל שוקולד אינסטנט
סלט טאבולה עם שרימפס
מרק טורטיה חריף
עוגת באנדט פירותית
ירקות חורף מאודים
חבילות גבינת תות
לביבות בננה III
עוף אספרגוס דיוואן
סלט שלוש שעועית מסורתי