סלסה טונה ואבוקדו
צריך ללא גלוטן, חלב חינם, ו pescatarian hor d ' oeuvre? טונאן וסלסה אבוקדו יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 397 קלוריות, 42 גרם חלבון ו 16 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %33 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך סטייק טונה, כוסברה טחון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. הכנת המנה לוקחת כ 15 דקות. נסו טונה צרובה עם סלסה אבוקדו, טונה בגריל עם צ'יפוטלה פונזו וסלסה אבוקדו, ו סלט אבוקדו קיווי על סטייק טונה נא (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים גריל פנימי או חיצוני לחום הגבוה ביותר. מתבלים את כל צידי הטונה עם התבלינים והמלח.
טפטוף עם 1 כפית שמן זית, ולשפשף את השמן ותבלינים על כל הטונה. לצרוב על הגריל 1 דקה בכל צד. להפריש לנוח.
לקוביות או לחתוך את כל הירקות ועשבי תיבול לסלסה ולשים אותם בקערה.
מוסיפים את מיץ הסיד, 1 כף שמן זית, ומתבשלים היטב עם מלח. קוביות טונה צרובה באותו גודל כמו אבוקדו ועגבניות, ולהוסיף. לטעום את הסלסה; זה צריך להיות מלוח היטב קצת חומצי.
הוסף את המיץ של עד 1/2 לימון כדי להשיג את החומציות הרצויה.
מגישים עם טון של צ ' יפס טורטייה.