סלסה לבנה
המתכון הלבן Salsan מוכן תוך כ 10 דקות, והוא בהחלט סופר ללא גלוטן וצמחוני אפשרות לאוהבי אוכל מקסיקני. מנה אחת מכילה עד 4 גר' של חלבון, 71 גרם של שומן, וסך הכל 686 קלוריות. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתאים ל-3 מנות. לכי לחנות וקחי קרם חלב, כוסברה, בצל ירוק ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. 2 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. נסו סלסת פירות אדומה, לבנה וכחולה, צ'ילי לבן עם סלסה ורדה, ו דג לבן עם סלסה כתומה (מתכונים דומים).