סלסה עגבניות קלויה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מקסיקניים, אז תנו הזדמנות ל עגבניות קלויות Salsan. מתאבן זה יש 18 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 0g של שומן למנה. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו כוסברה, וידליה, מלח ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, וכל 30 דיאט. נסו סלסה דה Molcajete (עגבניות קלויות סלסה צ'ילה ירוקה), סלסה עגבניות קלויה (Salsan Asada), ו טנדרלוין בקר צלוי עם סלסה עגבניות קלויה (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים מחבת ברזל יצוק גדולה מעל חום בינוני.
מוסיפים עגבניות, חלפיאו ושום; מבשלים 15 דקות או עד שהעגבניות מושחרות. פונה לעתים קרובות.
לקלף, זרע, קוצצים עגבניות; מניחים בקערה בינונית.
הסר וזרוק את הגבעולים והזרעים מן jalapeos, וקוצצים דק.
מוסיפים לעגבניות. מקלפים שום, וקוצצים דק.
מוסיפים לתערובת העגבניות.
מוסיפים בצל, כוסברה, מיץ ליים ומלח לתערובת העגבניות, וזורקים היטב לשלב.