קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות16
ציון בריאות2
מגזין

סלסת מנגו

סלסת מנגו
אם יש לכם כ -45 דקות לבלות במטבח, סלסת מנגו עשויה להיות מתכון סופר נטול גלוטן, נטול מוצרי חלב, צמחוני אובו-לקטואלי וטבעוני שכדאי לנסות. תמורת 74 סנט למנה , מתכון זה מכסה 6% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. למנה הורדת תה זה יש 181 קלוריות , 3 גרם חלבון ו -7 גרם שומן למנה. מתכון זה מספיק ל-16 מנות. למתכון זה מ-Taste of Home יש 57 מעריצים. אם יש לכם סוכר, מלח, אוכל לתינוקות עם אפרסק ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים להכין אותו. זהו מתכון זול לחובבי אוכל מקסיקני. בסך הכל, מתכון זה מקבל ציון טוב של 40% . מתכונים דומים: אגס מבושל קלאסי בצוף מנגו חריף עם גלידת מנגו , קרחוני מנגו טבעוניים עם זרעי צ'יה, מנגו וקוקוס , וסלסת מנגו של בינג .

הוראות

1
בקערה גדולה, ערבבו את המנגו, העגבניות, מזון לתינוקות, פלפלי צ'ילי, פלפלים, מיץ ליים, שום, שמן, כוסברה, סוכר, קליפת ליים, מלח ופלפל. כסו וקיררו למשך 4 שעות או למשך הלילה.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
קליפת לייםקליפת ליים
1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
1 אננס לבן גדול או אננס רגיל1 אננס לבן גדול או אננס רגיל
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מגישים עם צ'יפס טורטיה.
מרכיבים שתצטרך
6 כוסות שבבי טורטייה בטעם ליים, שבורים לחתיכות בגודל נגיסה (בערך 6 אונקיות)6 כוסות שבבי טורטייה בטעם ליים, שבורים לחתיכות בגודל נגיסה (בערך 6 אונקיות)