זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, וכל 30 דיאט. גשו לסופר וקנו גרעיני חמניות, שמן זית, מיץ לימון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. עם כפית מתכונים דומים: סלט ברוקולי אפרסק עם גרעיני אבוקדו וחמניות, כרוב אדום מתוק וסלט כרוב סלק עם גרעיני חמניות, ו גזר מיסו-ג'ינג'ר מלפפון אטריות עם גרעיני חמניות, חומוס, כרוב, אבוקדו קינואה אדומה.