קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות6
ציון בריאות87
מגזין

סלק, גבינת עיזים וסלט אבוקדו

סלק, גבינת עיזים וסלט אבוקדו
סלק, גבינת עיזים וסלט אבוקדו נטול גלוטן,, ראשוני וצמחוני ומספק כ 6 מנות. מנה אחת מכילה 303 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 23 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לך סירופ מייפל, פלפל, גרידת תפוזים, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. רק מעטים מאוד אהבו את המנה הזו. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 55 דקות. נסו סלק, אבוקדו וסלט גבינת עיזים, ארוחת ערב: סלק, אבוקדו וסלט גבינת עיזים, ו סלט סלק קלוי עם אבוקדו, גבינת עיזים ואגוזי מלך מסוכרים עם ויניגרט דיז'ון דבש (מתכונים דומים).

הוראות

1
לקצץ סלק הגבעולים 1 אינץ'; לשטוף בעדינות, ולמקם 3 1/2-qt. סיר עם מים לכסות. מביאים לרתיחה מעל חום בינוני גבוה. להפחית את החום בינוני נמוך, ומבשלים 25 עד 30 דקות או עד מכרז.
מרכיבים שתצטרך
חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דקחזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
ציוד שתשתמש בו
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
2
הסר סלק מחום; לנקז, לשטוף, להתקרר לחלוטין (כ -25 עד 30 דקות). מקלפים וחותכים סלק לשמונים.
מרכיבים שתצטרך
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
3
להקציף יחד גרידת תפוז הבא 3 מרכיבים. בהדרגה להוסיף שמן זית בזרם איטי, יציב, לטאטא עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
גרידה כתומהגרידה כתומה
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
4
קו מגש הגשה עם גרגיר הנחלים. מסדרים סלק ופרוסות אבוקדו בשורות מתחלפות (2 כל אחד) על גבי גרגיר הנחלים.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות אבוקדופרוסות אבוקדו
לא מגן מקומילא מגן מקומי
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
5
מפזרים גבינת עיזים, בצל ופלפל טחון טרי לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא
גבינת עיזיםגבינת עיזים
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
6
מגישים עם ויניגרט כתום.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך
4 פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט4 פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
7
* 1 (6-עוז.) חבילת תרד תינוק טרי ניתן להחליף.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו שרימפס גדול, קלוף ומפורק עם זנבות הוסרו1 קילו שרימפס גדול, קלוף ומפורק עם זנבות הוסרו