סלק ותפוזים קלויים עם חמאת עשבי תיבול
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל סלק קלוי ותפוזים עם חמאת עשב. מנה זו מכילה סביב 2 גר' של חלבון, 16 גרם של שומן, וסך הכל 206 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו מלח, תפוזים, מיץ תפוזים ועוד מספר מצרכים לעשות היום. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ראשוני וצמחוני דיאט. מתכונים דומים: צלעות חזיר עם סלק קלוי ותפוזים, סלק קלוי וגזר לבן עם זיתים ותפוזים שחורים, ו סלט עלה אדום עם סלק קלוי, תפוזים ואגוזים.
הוראות
גזור גיליון 18x12 אינץ ' של רדיד כבד; לרסס רדיד עם ספריי בישול. בקערה גדולה, לזרוק סלק, פרוסות תפוז, שמן, מלח ופלפל. תערובת כפית במרכז לסכל. להעלות 2 צדדים של נייר על תערובת כך הקצוות נפגשים. חותם קצוות, ביצוע קפלים 1/2 אינץ חזק; לקפל שוב, המאפשר מקום למחזור חום והתרחבות.
מניחים מנות על גיליון עוגיות.
צלי 45 דקות. בזהירות להתפתח לסכל עם מלקחיים; צלי 10 דקות יותר או עד סלק רך משחימים.
במחבת 12 אינץ', להמיס חמאה על חום בינוני גבוה. מערבבים פטרוזיליה, רוזמרין ומיץ תפוזים עם whisk; לבשל 1 עד 2 דקות או עד מעט מעובה.
הסר סלק ותפוזים מנייר כסף ולהוסיף למחבת; לבשל ומערבבים עד מצופה בתערובת חמאה.